商品説明
2024年1月23日発売。チルドスイーツ。コンビニの新商品。325円。サイズは、約8.5cm×8cm。
レーズン入りスフレチーズケーキ。底には、スポンジを敷いている。
【ファミリーマート】で見つけました～。【ファミマ】限定かも？
食べてみた感想
スフレチーズケーキは、ふわっふわ～、軽い。スッゴク、しっとり～。とろ～り、とろける～。
ほんのりチーズ風味。淡くて、スッキリとした風味。甘さ控えめ。
真ん中の底の方に、ポツンとレーズン。少なめ。プチッと、皮が彈けるように潰れて、ジューシー。おいしいレーズン。
スポンジは、ふんわり。しっとり。淡いタマゴとミルクの風味・・・プリン風味。甘さ控えめ。
温め推奨だそうなんで・・・電子レンジ加熱してみました～。500Wで、約20秒。
ふんわり、軽くなって、ぷるんとプリンみたいな感じ。デモ・・・なんか、生温かい。甘さも、よりマイルドになりました～。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.9点。
うわぁ～、スッゴク、しっとりで、スッゴク、ふわっふわで。
ホイップみたいで、ってか、ホイップより軽くて、向こう側が透き通って見えそうな・・・生メレンゲ感。舌に触れるモノすべてが、アワアワじゃ～ん・・・って感じで。
ひとくち噛むだけで、シュワ。何度食べても、シュワ。新鮮な衰えるコトのないシュワでして。
表面は、こんがり。香ばしく焼き上げていて・・・デモ、やわらかく繊細な食感、からの、ふわっふわ～。
【ファミマ】サンの「スフレ・プリン」みたいな食感なんですが・・・この「表面こんがり」のオカゲで、より、やわらかく感じちゃうんですヨ～。
あぁ、私は叫びたい。なんと叫ぼうか？
しっとりすぎるし、軽すぎだし、シュワシュワだし・・・私の大好きなワード「ふわふわ」だし。あぁ、もう・・・半ナマにも程があるでしょ。
思えば、スフレ・プリンへの初恋は・・・本当はスフレチーズケーキへの初恋でした。
あまりにもシュワシュワで、あまりにも軽い。あまりにもショーゲキ的で、感動したのは、スフレチーズケーキ。
どデカく、ドド～ンと、スフレチーズケーキだけを、そのまま味わい尽くすのが夢でした～。そんなバケツプリン的な願望を満たしてくれたのが、コレ。
少しのスポンジが、ケーキらしさを、より演出してくれちゃってましたし。レーズンがアクセントで・・・まるで、日の丸弁当みたいで、いい感じでしたヨ～。
スッゴク、おいしかったです～。
温めたのは失敗。ってか、私は、そのまま食べたい派。フォンダンショコラもそうですが、ケーキを温めるのは、性に合わないのかも。
生温かいのもイマイチですが・・・甘さ控えめなケーキが、もっと甘さ控えめになる必要はないし。そのまま食べる、繊細なフレッシュ感が好きでした～。
熱量246キロカロリー、糖質27.6グラム。ともに、低め。
原材料
液卵白（国内製造）、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、無脂肪牛乳、発酵乳、ホエイパウダー、脱脂粉乳、その他）、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、ナチュラルチーズ、レーズン、乳化油脂、油脂加工品、レモンジュース、食塩、バター、卵白加工品、寒天/トレハロース、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、膨脹剤、乳化剤、pH調整剤、メタリン酸Na、酢酸Na、香料、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量246キロカロリー、たんぱく質5.9g、脂質12.3g、炭水化物28.1g、糖質27.6g、食物繊維0.5g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。
