タピオカミルクティー風味蒸しケーキ【ヤマザキ】の感想

タピオカミルクティー風味蒸しケーキ【ヤマザキ】パッケージ

 

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商品説明

タピオカミルクティー風味蒸しケーキ【ヤマザキ】上から見た図

2019年8月発売。新商品。購入価格108円。パンのサイズは約8cm×7.5cm。

ミルク生地とタピオカミルクティー生地の2層仕立ての蒸しケーキ。タピオカの粒はタピオカ入り黒こんにゃく。

食べてみた感想

タピオカミルクティー風味蒸しケーキ【ヤマザキ】断面図

さ、食べよ。・・・・?

ヒャー。お皿にくっついて離れない~。マジで取れないよう~。

お皿をひっくり返しても落ちなかったかもしれないな~。やってみればよかった~。「マジック~。」とか言って遊ぶんじゃなければ、紙のカップからハズしたらお皿にのせない方がいいかも。

・・・ナルホド。ミルクティー部分はベタベタくっつくので昔風の蒸しパンかな?と。

そんな生易しいモンじゃなかった~。ぷるんぷるん。モッチリ。カンペキにおモチやん。濃いミルクティー風味。確かに昔飲んだプラカップに入ったタピオカミルクティーっぽい。

タピオカはモチモチ。すごい弾力。ぷるんと飛んでいきそうな感じ。モッチリ固めのこんにゃくゼリーっぽい。

ミルク生地はきめ細やか。しっとり。ギッシリめの生地。柔らかいがさほどふんわりでもない。ミルク風味も薄いな。

評価

タピオカミルクティー風味蒸しケーキ【ヤマザキ】横から見た図

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

2.7点。

ナゼにタピオカミルクティーがおモチ?

タピオカはモチモチして美味しかった。だがほじくり出すのがタイヘン。蒸しケーキと一緒に食べるとモチモチが埋没。全くわからなかった~。

タピオカミルクティーの再現率は高いと思う。ただし昔のタピオカミルクティーだが。今のは飲んだコトない。

タピオカミルクティー感は伝わってきたが、蒸しケーキ感があまり伝わってこなかった~。おモチっぽい方が夏らしくて食べやすいのかもしれない。

熱量276キロカロリー、炭水化物47.0g。

原材料

砂糖、小麦粉、卵白、牛乳、植物油脂、タピオカ入り粒こんにゃく(異性化液糖、こんにゃく粉、タピオカでん粉、寒天)、乳等を主要原料とする食品、全卵、紅茶ソース、麦芽糖、乳化油脂、食塩/加工デンプン、ソルビット、膨脹剤、グリシン、着色料(カラメル、炭末)、酢酸Na、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、香料、トレハロース、水酸化Ca、グリセリンエステル、酸味料。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分表示

熱量276キロカロリー、たんぱく質4.3g、脂質7.9g、炭水化物47.0g、食塩相当量0.5g。表示値は目安。

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