商品説明
2024年1月17日発売。チルドスイーツ。コンビニの新商品。267.84円。サイズは、直径、約6.5cm。
ベリーチョコソースが入ったフォンダンショコラ。アーモンドをトッピング。
食べてみた感想
チョコケーキは、スッゴク、しっとり。スッゴク、濃厚。もう・・・まるで、チョコみたい。
中には、とろ~り、チョコソース。意外とミルク。ミルクチョコソース・・・からの、ヒリッと鋭い酸味。ラズベリー。アト味にも、酸味が残る~。
トッピングは、スライスアーモンド。多め。サクサク、香ばしい。粉糖にまみれている。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.7点。
バレンタインですなぁ。
フォンダンショコラ・・・あ~んど、中には、ベリーチョコソースですからね~。なんだか、ちょっと、ロマンチック入っちゃってるじゃァないですか~。
箱に入ってるのか~。取り敢えず、半分を取り出して、と。
残った断面は見えにくいケド、しゃーない・・・って思ってたら、おぉ。割と、キレイに取り出せちゃってるじゃァないですか~。
まな板に乗せてみると・・・チョコソースがない。
慌てて、残った方を取り出してみると・・・ナルホド。割りと底の方にあって、取りこぼしちゃったみたい。
ぷるんとして、クリームみたいな食感。焦っちゃっいましたが・・・充分な量でした~。
表面がヒビ割れていて、砂糖が降り積もっている。岩が、自然にヒビ割れたような感じで。砂糖に紛れて、アーモンドが突き刺さってるんですが・・・それも、スッゴク、自然で。
うわぁ~、スッゴク、美しい。ガトーショコラじゃァないですか~。
あれっ? フォンダンショコラのチョコケーキ部分って、ガトーショコラでしたっけ?
実は、フォンダンショコラは苦手。
以前購入した時、温めたら、「とろ~りとチョコソースが流れ出す」という触れ込みで。温めてみると・・・温めずに食べた時の方が、おいしかったでゴザル~。
そーなってくると・・・もう、「フォンダンしなくて、いいや」ってなっちゃって。急速に、フォンダンショコラへのキョーミを失っちゃったんですヨ~。
このチョコケーキってば・・・やわらか~い。濃厚なチョコ風味なのに、軽いし、やわらかいし、で。
カップの外に出しちゃったのは・・・失敗。フォークで切り分けようとすると・・・崩れちゃうんですヨ~。
表面のサクッとメレンゲ感のトコと、しっとりチョコケーキのトコと、とろ~りチョコソースのトコを、一緒に、ちぎろうと頑張ってるんですが・・・崩れる崩れる、ムリでした~。
表面は、見た目ホドはサクッとしてなくて・・・少しだけ、サクッとしてる感じで。
サク、からの、とろり、からの、とろ~り。最後の「とろ~り」がチョコソース。食感の違いは、コントラストとかじゃなく、スッゴク、繊細な移り変わりなんですヨ~。
味も、濃厚チョコからの、マイルドなミルクチョコからの、スーッと酸味。流れるように移り変わる感じで、繊細なんですよねぇ。
ベリーはラズベリーなんですが。
イチゴじゃないんだ・・・って、最初思ったんですが。酸っぱすぎないし、雑味が全くない。細い蜘蛛の糸のような、まっすぐ続く酸味。ラズベリー独特の味で・・・コレは、いいなぁ。
ラズベリーとチョコソース。スッゴク、合ってました~。スッゴク、チョコソースで。香るように、ほのかなラズベリーが、とても上品で。大人のチョコソースという感じでした~。
濃厚チョコと、ミルクチョコソースと、スパイスのようなラズベリーが、絶妙すぎるバランス。
スッゴク、おいしかったです~。
スッゴク、本格的なチョコケーキ。ガトーショコラとフォンダンショコラを、いっぺんに味わえちゃう。しかも、そこはかとなく、手作りっぽいんですヨ~。
フレッシュとゆーか、焼き立て感とゆーか、チョコの素材感とゆーか・・・コレ、もらったら、男女問わず、ウレシイと思いますヨ~。
熱量224キロカロリー、糖質23.2グラム。ともに、低め。
原材料
卵加工品(国内製造)、砂糖、牛乳、チョコレート、小麦粉、植物油脂、ラズベリー加工品、ローストアーモンド、ココア、油脂加工品、油脂加工粉糖/糊料(加工澱粉、ジェラン)、乳化剤、環状オリゴ糖。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド。
栄養成分
熱量224キロカロリー、たんぱく質4.7g、脂質12.2g、炭水化物24.7g、糖質23.2g、食物繊維1.5g、食塩相当量0.1g。推定値。





