商品説明
2024年12月27日発売。チルドスイーツ。コンビニの新商品。328円。サイズは、底の直径、約4.8cm、上部の直径、約6.5cm。
台湾蜜いもプリン、カラメルゼリー、ミルクムース、スポンジ、ホイップを重ねた、パフェ。台湾蜜いものクリームとソースをトッピング。
製造は、【（株）デザートランド】サン。
原材料
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、さつま芋ペースト（台湾製造）、卵、小麦粉、卵黄、牛乳、澱粉、ゼラチン、油脂加工食品、植物油脂、食物繊維、調味エキス、水飴、寒天加工品/糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、加工澱粉、乳化剤、グリシン、pH調整剤、着色料（カラメル、カロチン）、膨張剤、酢酸Na、香料、調味料（有機酸等）。
アレルギー物質
小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量346キロカロリー、たんぱく質2.8g、脂質17.2g、炭水化物45.8g、糖質44.2g、食物繊維1.6g、食塩相当量0.3g。推定値。
食べてみた感想
台湾蜜芋クリームは、ねっとり、ズッシリ。甘い。カラメルのような、絡まって来るような、お芋風味。重ためだが、みずみずしさがある。
台湾蜜芋ソースは、ねっとりめで、ちゅるんと入ってゆく。甘い。カラメルのような甘さ。みずみずしい。
ホイップも、とろ～り。少し重たい食感で、味も、少しズッシリめ。少し油っぽい。
スポンジは、ふんわり。スッゴク、しっとり。タマゴ風味が効いている。
ミルクムースは、最初のファーストタッチがゼリー系。ぷるんとして、とろとろ。スッキリとしたミルク風味。
ほんのりコクがあるが・・・ミルクムースと言うよりは、ミルクプリン。あるいは、牛乳寒天かな。
カラメルゼリーは、小さめのキューブ型。クラッシュゼリーみたいな見た目だが・・・ぷるんぷるん。固め。まるで、寒天ゼリーみたい。
ほろ苦い。香ばしく甘いが、スッキリとして、みずみずしい。ヒンヤリデザートみたいな感じ。
プリンは・・・甘い。スッゴク、甘い。
とろとろだが・・・：ザラッとお芋の裏ごしみたいな食感。カラメルみたいな、お芋風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
ひぃ、ふぅ、みぃ・・・うわぁ～、6ツの層が積み重なってますヨ～。プラス、蜜芋ソースもトッピング～。
最近のパフェはゴージャスですからね～。コンビニサンも負けてられませ～ん。
台湾蜜芋プリンと、台湾蜜芋クリームと、台湾蜜芋ソース・・・台湾蜜芋づくしっ。
ぎゃぁぁぁぁぁぁ～、甘～～～～～い。
蜜とゆーか、カラメルみたいな甘さで。お芋風味は、そんなに濃くないんですが・・・甘さが超ど級。舌が死にました～。
甘さだけじゃなく、クリームもコッテリ系で。
パフェなんで・・・アイスクリーム感を表現してるんでしょーか？
実は、パフェ食べるの久しぶりィ～。ってか、パフェの食べ方、忘れちゃってました～。
高さのあるパフェグラスの底まで、グサッとスプーンを突き立て・・・ヨイショッと。
うわぁ～、クリームだらけ～。
クリームにまみれて、スポンジとカラメルゼリーが目立つ。クリームに溺れちゃってますヨ～。
ふわ～っと、ほんのりお芋。それにしても・・・甘いなぁ。
台湾蜜芋の特徴は甘さだけなんですか～？
台湾蜜芋の味と言うより・・・無理矢理、台湾蜜芋っぽいフンイキとゆーか、台湾蜜芋っぽい甘さを作り出してるような感じ。
あ～ぁ、やっぱり、パフェって・・・若者のスイーツなんでしょうねぇ。パフェ食べたのって・・・実は大昔なんですヨ～。
熱量346キロカロリー、糖質44.2グラム。
