まるでクレープ・シュゼット!?ファミマの「ピエール マルコリーニ監修 ショコラと洋梨のクレープ」は、大人の階段が絶壁レベルだった!

ピエール マルコリーニ監修 ショコラと洋梨のクレープ【ファミリーマート】パッケージの写真

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商品説明

ピエール マルコリーニ監修 ショコラと洋梨のクレープ【ファミリーマート】上から撮った写真

2026年1月27日発売。コンビニスイーツ。新商品。298円。サイズは半径、約10cmの扇形。

【ピエール マルコリーニ】サン監修。ベルギー王室御用達のチョコレートブランド。

ショコラクリーム、ガナッシュクリーム、洋梨を包んだクレープ。洋梨はバニラで香り付け。クレープ生地は、焦がしバター入り。

製造は、【デザートランド】サン。

コンビニ初!【ピエール マルコリーニ】サン監修のデザート・焼き菓子・パン・アイス、全7品を新発売。

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原材料

乳等を主要原料とする食品(国内製造)、卵、ミックス粉(砂糖、小麦粉、その他)、洋梨シロップ漬、チョコレート、準チョコレート、植物油脂、クリーム、小麦粉、ショートニング、砂糖、水飴、澱粉、カカオマス、洋酒、卵黄、寒天加工品、レモン果汁/加工澱粉、トレハロース、乳化剤、膨張剤、カラメル色素、香料、pH調整剤、酸味料、V.C、塩化Ca、糊料(増粘多糖類)、酵素。

洋酒を使用。アルコール分0.1%未満。

アレルゲン(28品目対象)

小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン。

栄養成分

熱量226キロカロリー、たんぱく質4.1g、脂質12.4g、炭水化物25.1g、糖質23.9g、食物繊維1.2g、食塩相当量0.2g。推定値。

食べてみた感想

ピエール マルコリーニ監修 ショコラと洋梨のクレープ【ファミリーマート】断面の写真

クレープ生地は、モッチモチ。こんがり焼き上げていて、濃い味。ほんのりバターが香る。

ショコラクリームは、とろとろ。きめ細やかな泡立ち。ミルクチョコ風味。

ガナッシュクリームは、薄っすらと塗るように挟まれている。少なめ。ねっとり、とろけるが・・・そんなになめらかでもない。ほろ苦い濃厚チョコ風味。

洋梨は、ショコラクリームの中に隠れている。大きかったり小さかったり、ランダム。やわらかく、とろける食感。みずみずしい。ジューシーな果汁感。ほんのりバニラの香りが漂う。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ピエール マルコリーニ監修 ショコラと洋梨のクレープ【ファミリーマート】斜めから撮った写真

2.9

またまた出ました、【ピエール マルコリーニ】サマ監修! 今度はクレープですヨ、クレープ!

でも見てください、このカタチ。

フツー、コンビニのクレープっていえば「四角いザブトン」か「花束」じゃないですか。 なのにコレ、扇形(1/4円)に畳まれてるんですケド~!?

うわぁぁぁ、ナニ、この本格派!

まるで高級洋菓子店で食べた、あの「クレープ・シュゼット」を思い出さずにはいられませんヨ~。

今回は「洋梨」との組み合わせに惹かれて購入。だって「洋梨」ですよ? 非日常感、ハンパないじゃァないですか~っ!

えっ・・・ナニコレ、洋梨なの!?

ビックリしました。洋梨が、バニラの香りに包まれて、果汁が溢れ出してくるんですヨ~!

洋梨って、もっとこう「ねっとり」したイメージだったんですが・・・コイツは二十世紀梨もビックリのジューシー爆弾!

でも、爽やかなだけじゃない。アトから来る「ねっとりとしたコク」。 あぁ、やっぱりオマエは洋梨だったんだね・・・って、感動の再会を果たしちゃいました~。

そして、チョコの波状攻撃!

ふわとろショコラクリームと、ねっとりガナッシュクリーム。 たった2種類のチョコなのに、クチの中で合わさると、重厚すぎてオーケストラが鳴り響くような複雑な味わい!

「あぁ、ココはもうベルギーなのね・・・」 なんて、ショコラティエの魔法にかけられて、ウットリ。

だがしかしッッ!!!

魔法が解けるのは早かった。 現実に戻って叫びましたよ。

クリーム少なすぎィィィィィーーーーーーッ!!

思えば、大昔に食べた「クレープ・シュゼット」もそうでした。

クリームゼロ。ソースに浸されて、こんがり感も行方不明。 あの時、私は誓ったんです。「クレープはクリームを親の仇のように挟んでこそ、完成するのだ」と!

コンビニ各社サマは、コレまで私の願い通り、クリームモリモリのクレープを世に送り出してくれました。 なのに・・・ココでまさかの「原点回帰」!?

ピエールサマ、これじゃァ「大人の階段」が高すぎて、私の短い足じゃ登りきれませんヨ~!

味は、そりゃァスゴいですよ。上品ですよ。高級ですよ。でもね、私は「クリームの海で溺死したい」んですッ!

オシャレな扇形のクレープを握りしめながら、クリームへの愛を再確認。 やっぱり、私に「大人のクレープ」は100年早かったみたいです~。

熱量226キロカロリー、糖質23.9グラム。ともに、低め。