ベーカリー工房 あんことくるみのちぎりパン【コープこうべ】の感想

ベーカリー工房 あんことくるみのちぎりパン【コープこうべ】

2018年1月発売。新商品。170円。451キロカロリー。

ベーカリー工房 あんことくるみのちぎりパン【コープこうべ】皿盛り

ベーカリー工房 あんことくるみのちぎりパン【コープこうべ】横

ベーカリー工房 あんことくるみのちぎりパン【コープこうべ】中身

北海道産小豆のこしあんとローストしたクルミの入ったパン。4つにちぎれる。

パンはふんわり柔らか。しっとり。油分の少なめのデニッシュ食パンみたいな感じ。

・・・う?

見た目地味っぽいパンの中に驚くべきモノが隠されてた~。

クルミ。ナッツの中でクルミを美味しいと思ったコトはあまりない。ましてクルミの入ったパンは高確率で避ける。

なのに。なのに。クルミがぁぁぁ。

ものすごく美味しい。あんこにくるまれたクルミ。あんこがクルミの美味しさを天井知らずに引き上げたぞ。あんこの実力に脱帽!!マカダミアナッツとチョコのようなウットリするようなハネムーンな関係。食感もよい。

あんこはたっぷり。小豆そのものの色合いと風味。こんなキレイな藤色のあんこ見たコトないぞ。手で潰したような手作り感。あんこなので甘いが程よい甘み。文句の付けどころのない美味しさ。

あんことクルミ。クルミとあんこ。あんこと・・・。めっちゃくちゃ美味しいじゃぁないかぁッ!!!

2017年コープこうべ食品工場 商品開発コンテスト 最優秀賞を受賞。コープの職員じゃないが私も1票入れちゃうぞ。