ラ・ベットラ ティラミス風メロンパン【第一パン】の感想

ラ・ベットラ ティラミス風メロンパン【第一パン】パッケージ

 

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商品説明

ラ・ベットラ ティラミス風メロンパン【第一パン】上

2021年5月発売。新商品。購入価格105円。パンのサイズは、約11cm×10.5cm。

コーヒー風味のビスケット生地と、マスカルポーネ入りのクリーム。ティラミス風のメロンパン。

イタリア料理店「ラ・ベットラ」の落合シェフ監修。

食べてみた感想

ラ・ベットラ ティラミス風メロンパン【第一パン】断面

ラ・ベットラ ティラミス風メロンパン【第一パン】中身

うわ~、いい香りィ~。

誰か、コーヒー、淹れてくれたァ~?

メロン皮は、厚みが、薄め。柔らかい。とろける食感。底は、ぶ厚い。サックリ。

パンは、きめ細やか。しっとり。ギッシリめの生地。メロンパンらしいパン。

クリームは、少なめ。ふわふわ。ミルクホイップに近い。スッキリとした味わい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ラ・ベットラ ティラミス風メロンパン【第一パン】斜め

3.3点。

メロンパンと言えば、メロン皮。サクサク。ガッツリとした、ビスケット生地が、特徴。

メロン皮がね・・・薄~いんですヨ~。

まさに、「皮」と呼ぶべき、メロン皮。デモ、ちゃんと、パンとの境界線が、クッキリ。ブッセの皮のように軽い。

香り高いコーヒー風味。ドリンクらしい、スッキリとした味。

クリームもスッキリ。スッキリすぎるぐらい、ミルク風味。チーズ臭さは、まるで、ナイ。少なめだし、頼りなさそうに見えても・・・コーヒーと、マスカルポーネ。

一緒に食べると・・・おいし~い。ティラミス・マジック~。

ティラミスって、濃厚なイメージだが、高級イタリアンのシェフの手にかかれば、こーなるのか~。

とてもとても繊細なメロンパン。アッサリ。ペロッと、食べれちゃいます~。

エネルギー322キロカロリー、炭水化物52.5g。

原材料

小麦粉(国内製造)、ミックス粉(小麦粉、脱脂粉乳、その他)、チーズ風味クリーム、砂糖、マーガリン、卵、砂糖調製品(砂糖、小麦粉)、ミックス粉(小麦粉、粉末水あめ、ショートニング、小麦たん白、その他)、ぶどう糖果糖液糖、粉乳調製品(砂糖、ホエイパウダー、脱脂大豆粉、小麦粉、脱脂粉乳)、パン酵母、ぶどう糖、インスタントコーヒー、ココアパウダー、コーヒー加工品、食塩/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、グリシン、乳化剤、ソルビトール、膨脹剤、香料、着色料(カラメル、カロチノイド)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、セルロース、イーストフード、酸味料、ビタミンC。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・大豆。

栄養成分

エネルギー322キロカロリー、たんぱく質6.2g、脂質9.8g、炭水化物52.5g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。

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