商品説明
2022年10月25日発売。新商品。145円。パンのサイズは、約8.5cm×8cm。
発酵バター入りホイップと、生チョコクリームをサンドした、ブリオッシュ。ブリオッシュは、生クリーム配合。
「チョコバタぱん」シリーズ。「チョコ+発酵バターのとけあうおいしさ」が、コンセプト。3種類、新登場。
- 発酵バター入り生地のチョコクロワッサン
- 発酵バター入りホイップの生チョコブリオッシュ
- 発酵バター入りクリームの焼チョコデニッシュ
食べてみた感想
パンは、ふわふわ。軽い。スッゴク、しっとり。ジュワジュワ~ッと、バター風味。
ホイップは、たっぷり。固めの泡立て。ねっとり。バターが香る、練乳っぽい風味。
チョコクリームは、ホイップの周りに、グルっとある。断面で見るより、たっぷり。ねっとり。ほろ苦い。
生クリームが効いてる。生チョコっぽい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.3点。
うわぁ~、ホイップ、でか~。
な、ナント、パッケージ写真より、たっぷり挟んであるんです~。固めなので、「たっぷり」と言うより、「でか」という感じ。
パンが軽めなので、どーしたって、目立っちゃいますヨ~。
くゥゥゥゥゥゥ~、バターが、効くゥゥゥ~~。
バターの風味が、ふわ~っ。パンのバターと、ホイップのバター。ダブルのバターが、襲ってきます~。
シツコクはナイんですが・・・そこはかとないズッシリ感。コイツは・・・背徳の味ですぜぇ。
柔らかいブリオッシュが、ぱふんと潰れて、しゅぽぽ~ん。バターの風味が、広がっちゃうんです~。
実は、同じシリーズの「発酵バター入りクリームの焼チョコデニッシュ」も食べたんですが。柔らかいブリオッシュの方が、バターの風味を、存分に味わえちゃいました~。
スッゴク、おいしかったです~。
生チョコクリームも、とっても、おいしくって・・・アクセントとゆーか、全体的に締まる感じ。とっても、合ってました~。
熱量266キロカロリー、糖質30.8グラム。ともに、低め。
原材料
小麦粉(国内製造)、ホイップクリーム、生クリーム入りチョコフラワーペースト、糖類、卵、ショートニング、マーガリン、生クリーム、アーモンド、バター、パン酵母、食塩、でん粉、脱脂粉乳、発酵風味料、植物油脂/グリシン、加工デンプン、乳化剤、ソルビット、膨脹剤、pH調整剤、香料、糊料(増粘多糖類、HPMC)、着色料(カラメル、カロテノイド)、酢酸(Na)、保存料(ソルビン酸K)、イーストフード、酵素、V.B1、キシロース、グリセリンエステル、V.C。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆。
栄養成分
熱量266キロカロリー、たんぱく質5.3g、脂質13.3g、炭水化物31.9g、糖質30.8g、食物繊維1.1g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。