ピスタチオデニッシュ【ファミリーマート】の感想

ピスタチオデニッシュ【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

ピスタチオデニッシュ【ファミリーマート】上

2022年10月4日発売。新商品。168円。パンのサイズは、約10cm×10cm。

ピスタチオクリームを巻き込んだ、渦巻きデニッシュ。クラッシュピスタチオをトッピング。発酵バターを使用。

食べてみた感想

ピスタチオデニッシュ【ファミリーマート】断面

デニッシュは、モッチリ。油脂感、ジュワ~ッ。バターが、豊潤に香りますヨ~。

ピスタチオクリームは、ぷるんとして、しっとり。クリームっぽい感じが、カンペキに残ってます~。

香ばしいピスタチオ風味。タマゴとミルク。マイルドなカスタード系。

トッピングのナッツは、しっとりめ。柔らかい。サクサクはしてない。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ピスタチオデニッシュ【ファミリーマート】斜め

3.2点。

モッチリ。噛みちぎろーとすると・・・ふわ~っと、ほぐれてゆく。

クルクル、クルクル。悪代官に捕まった町娘の帯のように。って、最後まで、ほぐれたりはしませんが・・・あぁ、コレは、デンマークのデニッシュかも。

始まりから、本場を感じてしまう。まろやかな豊潤さがあるのに、爽やかさも香る、発酵バター。

ジュワーッと油脂感を感じる割には、アッサリ。油をしっかりと切った、天プラのように、軽い味わい。

ピスタチオクリームは、割と多め。しっかりと、ピスタチオクリーム感を味わえちゃいます。ピスタチオ独特の、青臭いとゆーか、爽やかな香ばしさ。

濃厚すぎず、軽いデニッシュと、とっても合ってますね~。

バターもピスタチオも、押し付けがましくなく、素材感を感じる味わい。スコーンにクロテッドクリームを乗せるような、カジュアルな上品さがあります。

とっても、おいしかったです~。

熱量295キロカロリー、糖質29.2グラム。ともに、低め。

原材料

小麦粉(国内製造)、ピスタチオフラワーペースト、マーガリン、糖類、卵、ピスタチオナッツ、パン酵母、脱脂粉乳、卵黄粉、食塩、発酵風味料、粉末油脂、全卵粉/加工デンプン、酒精、乳化剤、酢酸Na、香料、増粘多糖類、着色料(カロテノイド、クチナシ)、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、酸味料、V.C。

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)

乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆。

栄養成分

熱量295キロカロリー、たんぱく質5.2g、脂質17.2g、炭水化物30.3g、糖質29.2g、食物繊維1.1g、食塩相当量0.8g。表示値は、目安。

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