商品説明
2022年10月4日発売。新商品。168円。パンのサイズは、約10cm×10cm。
ピスタチオクリームを巻き込んだ、渦巻きデニッシュ。クラッシュピスタチオをトッピング。発酵バターを使用。
食べてみた感想
デニッシュは、モッチリ。油脂感、ジュワ～ッ。バターが、豊潤に香りますヨ～。
ピスタチオクリームは、ぷるんとして、しっとり。クリームっぽい感じが、カンペキに残ってます～。
香ばしいピスタチオ風味。タマゴとミルク。マイルドなカスタード系。
トッピングのナッツは、しっとりめ。柔らかい。サクサクはしてない。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.2点。
モッチリ。噛みちぎろーとすると・・・ふわ～っと、ほぐれてゆく。
クルクル、クルクル。悪代官に捕まった町娘の帯のように。って、最後まで、ほぐれたりはしませんが・・・あぁ、コレは、デンマークのデニッシュかも。
始まりから、本場を感じてしまう。まろやかな豊潤さがあるのに、爽やかさも香る、発酵バター。
ジュワーッと油脂感を感じる割には、アッサリ。油をしっかりと切った、天プラのように、軽い味わい。
ピスタチオクリームは、割と多め。しっかりと、ピスタチオクリーム感を味わえちゃいます。ピスタチオ独特の、青臭いとゆーか、爽やかな香ばしさ。
濃厚すぎず、軽いデニッシュと、とっても合ってますね～。
バターもピスタチオも、押し付けがましくなく、素材感を感じる味わい。スコーンにクロテッドクリームを乗せるような、カジュアルな上品さがあります。
とっても、おいしかったです～。
熱量295キロカロリー、糖質29.2グラム。ともに、低め。
原材料
小麦粉（国内製造）、ピスタチオフラワーペースト、マーガリン、糖類、卵、ピスタチオナッツ、パン酵母、脱脂粉乳、卵黄粉、食塩、発酵風味料、粉末油脂、全卵粉/加工デンプン、酒精、乳化剤、酢酸Na、香料、増粘多糖類、着色料（カロテノイド、クチナシ）、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、酸味料、V.C。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆。
栄養成分
熱量295キロカロリー、たんぱく質5.2g、脂質17.2g、炭水化物30.3g、糖質29.2g、食物繊維1.1g、食塩相当量0.8g。表示値は、目安。
