商品説明
2020年11月17日発売。新商品。150円。パンのサイズは、約10cm×10cm。
リンゴを巻き込んだ、ブリオッシュ。ブリオッシュ生地は、アールグレイ茶葉を練り込んでいる。紅茶味のシュガーグレーズをトッピング。
【Afternoon Tea】監修。
食べてみた感想
ブリオッシュは、ふんわり柔らかい。しっとり。
紅茶の香りが、ぷ～ん。鼻に抜ける。紅茶紅茶～。とても香り高い。華やかすぎる紅茶風味。
紅茶の風味が、スゴすぎ。タマゴやバター等の、ブリオッシュ特有の風味は、息を潜めている。
グレーズは、少しコクがある。クリームっぽい感じ。紅茶風味。
リンゴは、少なめ。甘い。リンゴのフルーティな甘みと、シロップの甘み。スイーツみたいな甘み。
このリンゴ、スッゴク、おいし～んですケド～。少なすぎるヨ～。もっと、プリーズ～。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
モッチリ。噛みちぎると、ぱふん。皮のように焼き上がった表面から、柔らかいブリオッシュへ。
ふわわ～～っ。
しっとりとしたフワフワが、納豆がイト引くように、ずっと、つながってる。フワフワが、いつまでも、見えてしまう。そんな感じ。
むせ返るような紅茶風味は、とてもシャープ。なのに、パンは、あまりにも優しい。
ソコヘ、紅茶風味のグレーズが、ピアノの連弾のように、参加してくる。ハッキリと彩りを付けてるが、見事に調和している。
もう、コレだけで、おいしい。上品な、ワンランク上のブリオッシュ。
アップルティーをイメージしたブリオッシュ。紅茶の香りをジャマしない、少ないリンゴ。だが、ソコにある。宝石のような輝きを放ってる。
スッゴク、おいし～。【Afternoon Tea】らしい、紅茶をフィーチャーしたブリオッシュ。
熱量292キロカロリー、糖質40.9g。
原材料
小麦粉（国内製造）、りんごシロップ漬け、糖類、マーガリン、卵、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、パン酵母、紅茶、食塩、発酵風味料、バター、牛乳、植物油脂、生クリーム、粉末油脂、ホエイパウダー、バターオイル、発酵乳、全粉乳/乳化剤、イーストフード、酸味料、酸化防止剤（V.C、V.E）、香料、乳酸Ca、着色料（カラメル、カロテノイド）、V.C、レシチン。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分
熱量292キロカロリー、たんぱく質6.7g、脂質10.9g、炭水化物42.4g、糖質40.9g、食物繊維1.5g、食塩相当量0.6g。表示値は目安。
