スパイシーバーガー【ファミリーマート】の感想
商品説明
2018年7月3日発売。新商品。248円。
パティ、レタス、サルサソース、マヨソースをサンドしたバーガー。
原材料
パン、ハンバーグ、ソース（辛口トマトミックスソース、トマト加工品、玉ねぎ、ケチャップ、ワイン風調味料、粉末スープ、植物油、砂糖）、レタス、マヨソース、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、pH調整剤、酸味料、カラメル色素、V.C、香辛料抽出物、酸化防止剤（亜硫酸塩）。
アレルギー物質
卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご。
栄養成分表示
熱量289キロカロリー、たんぱく質12.0g、脂質11.6g、炭水化物34.2g、Na855mg。
食べてみた感想
パッケージに温め推奨。
上部を少し切る。電子レンジで加熱。1600Wで15秒。500Wで40秒。
うわ～ッ。パンふわっふわ～。柔らか～い。焼き立てパンのようなカンペキな仕上がり。ファミマのコッペパンみたいな風味。
ハンバーグは肉がギッシリ。すごく柔らかい。粗挽き。ミンチと言うより肉を細切れ。おむすびじゃないが肉が立ってる。
アッサリとした味わい。脂身は少ない。肉のひと粒ひと粒がわかれていて程よい油脂。ジューシーとも思える肉の旨みが溢れ出す。
肉の種類は不明。ビーフハンバーグのような風味。ビーフの割合がすごく多いと感じさせる味。
レタスはしんなり。フレッシュとは言えない。温めたせいかもしれない。
サルサソースはすごく辛い。トマトケチャップのように濃厚ではなくスッキリとした味わい。ピリッとスパイシーで爽やか。
マヨソースはとろりとしてコクがある。だが少なめ。
めっちゃくちゃ美味しい！！
ハンバーグとパンがめっちゃくちゃ美味しい。サルサソースはこのハンバーグに最適とも思えないが刺激的な辛さは夏にピッタリ。