商品説明
2020年11月発売。関西・中四国エリアの新商品。購入価格116円。パンのサイズは、約10cm×10cm。
マドレーヌ、デニッシュ、ソボロを組み合わせたパン。
食べてみた感想
うわ~。バターの香り~。
センターにマドレーヌ。周りを、三ツ編みのようなデニッシュが、囲む。
どっから、食べよ?
マドレーヌをカプッ。
おっ? 思ったより、固め。ってか、ギッシリとした生地。きめ細やか。ホロホロ崩れる。固くは、ないナ。柔らかく崩れる感じ。
タマゴとバター。いや、タマゴとバターバター。とっても豊潤なバター。おいし~ヨ~。
チョロリと、かかったグレーズ。ほんのり甘い。シュガー味かな。
デニッシュも固め。噛みごたえがある。またもや、バターの風味~。油脂感が多く、ビスケットパンのような感じ。
ソボロは・・・ひょっとして、底に敷いてあるビスケット生地のコト? ソボロを固めてあるというコト?
ぶ厚い。固い。香ばしいビスケット。ガリガリ。固すぎやしないか? お煎餅みたい。
外側は、こんがり。香ばしい。内側の、マドレーヌやデニッシュに接してるトコは、しっとり、クリーミィ。焼き加減が、レアなのかな? 2層みたいになってる。
外側は、甘め。シロップでキャラメリゼしてるような感じ。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.6点。
とんがりマドレーヌ。まるで、バター色の宝石。香りに浮かれ、食べてウットリ。バターで始まり、バターでオワル。
周りを彩るデニッシュ。噛みしめると、広がるバター。名付けて、オマエもか、バター。
バターが、バターを呼ぶ、バターな展開。こりゃ、たまりませんワ~。
トコロで・・・最近、ってか、今月、いやに、固めのギッシリパンが、多いような気がする。ヤバい。ひょっとして、ふわとろの、オワリの始まりなのか~?
中でも、このパンのギッシリ加減ときたら・・・ギッシリの集大成と言っても過言ではない。しかも、噛みしめるの、楽し~。
だが、ソボロは、いただけないなぁ。ガシガシ苦手。確か、【ヤマザキ】も、分厚いビスケット生地を、底に敷くパン、あったっけ。人気なのかなぁ?
バターが香る、食感の三重奏。ビッグボリューム。ホールケーキみたいに、カットして、食べてもいいかも。
マドレーヌ・デニッシュ・タルト。文字にすると、オソロシイ。炭水化物三重奏であった~。
エネルギー494キロカロリー、炭水化物71.3g。ともに高め。
原材料
小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、バターフラワーペースト、卵、発酵バター入りマーガリン、牛乳、パン酵母、ホワイトチョコレート、加工油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩/加工デンプン、膨脹剤、ソルビトール、乳化剤、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、イーストフード、着色料(カロチン、紅麹)、pH調整剤、V.C。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
エネルギー494キロカロリー、たんぱく質6.4g、脂質20.4g、炭水化物71.3g、食塩相当量0.39g。表示値は目安。