北海道小麦 山型【フジパン】の感想

北海道小麦 山型【フジパン】パッケージ

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商品説明

北海道小麦 山型【フジパン】上

2022年9月発売。新商品。3枚入り。購入価格127円。1枚の食パンのサイズは、約11.5cm×16cm×2cm(高さは高い方。低い方は、14.5cm)。

北海道産小麦だけで作った、小麦粉を使用した、山型食パン。品種は、「きたほなみ」と「ゆめちから」。中種製法を採用。こだわりの国産素材(バター、砂糖、食塩)を使用。

食べてみた感想

北海道小麦 山型【フジパン】斜め

まずは、そのまま、生食で。

ふわふわ。柔らかく、しっとり。サクッと、ちぎれる。ほんのり甘い。

ミミまで、柔らかい。歯切れ良く、ちぎれるので、食べやすい。

トースト。

サクサク。モッチリ。香ばしい、小麦の風味。

ミミは、パリパリ。中は、ふんわり。しっとり。ジュワ~ッ。

北海道小麦 山型【フジパン】トースト

ふわふわ。そのまま食べても、おいしい食パンですが・・・トーストは、格別。小麦の風味が、際立ってきちゃいました~。

こんがりと焼き上げたトーストは、キラキラ。輝く黄金色。炊きたてゴハンの、ゴハン粒が立ってるように・・・トーストの表面も、小麦が立ってるような気がします~。

うわぁ~、香ばし~~。

上品な小麦の香り。ほんのりとした甘みが、小麦の香ばしさを、より引き立ててくれています~。

ジュワ~ッ。内なるバターが、フツフツと沸騰。まるで、キャラメリゼのように、表面の小麦を、ぶ厚く焦がしてるような感じ。

キレイに焼けました~。

北海道小麦。1番に、上質な小麦の香ばしさが、感じられちゃう食パンですが・・・中の、「ふわふわ、ジュワ~ッ」なパンからは、ほんのりと、バターのコク。

押し付けがましいバターの香りは、ナシ。ホントに、自然なバターの風味なんです。バターも国産。とても上品な素材感を感じる食パンだと思います~。

とっても、おいしかったです~。

山型食パン。ふんわりと膨らんでるので、カナリの縦長。スッゴク、厚みが薄く感じちゃいますが・・・しっかりトーストしても、ちゃんと、「サクサクからの、ふわふわ」が、感じられました~。

3枚入りの少量パックを買ったので、6枚切りでしたが・・・5枚切りもありますヨ。ぶ厚めのトーストも楽しめそうです~。

1枚当り、エネルギー159キロカロリー、炭水化物31.4グラム。

原材料

小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、バター、食塩、脱脂粉乳、パン酵母、醸造酢加工品/ビタミンC。

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)

乳成分・小麦。

栄養成分(1枚当り)

エネルギー159キロカロリー、たんぱく質4.6g、脂質1.7g、炭水化物31.4g、食塩相当量0.76g。表示値は、目安。