商品説明
2023年12月発売。新商品。購入価格278円。パンのサイズは、約18cm×7.5cm×4cm。
生クリームと、発酵バター入りマーガリンを練り込んだ、デニッシュブレッド。
東北・関東の新商品というコトでしたが・・・スーパーで見つけちゃいました~。
食べてみた感想
まずは、そのまま、生食で。
ギッシリめ。しっとり。しなやかな生地。
バターが、ふわ~っと香る。タマゴとミルク。風味豊かで、カスタードブレッドみたいな感じなんですが・・・生クリームのコクを感じちゃう。
しかも、コロコロ、チーズ入りブレッドみたいに・・・カスタードのカタマリみたいなトコロがありましたヨ~。
軽くトーストしてみました~。
表面、サクサク~。香ばしい。中は、ふんわり。やわらかくなっちゃいました~。
デニッシュの層が、ふわ~っと、ほぐれると・・・ジュワ~ッ。
層と層の間に挟まれた、バター入りマーガリンが溶けちゃってるんですヨ~。まるで、とろ~り、トーストに染み込んだバターみたいに。
上の表面とゆーか、ミミとゆーか・・・そこが、また、美しすぎて。
デニッシュの層を、少しずらしつつ重ねたような・・・まるで、スペイン広場の階段のような感じで。パリッとゆーか、サクッとゆーか・・・そして、コクがありすぎ。
生クリームのビスケットのようで、それでいて、クロワッサンのように、ミルフィーユのように、薄く重なっているんですから。
スッゴク、おいしかったです~。
風味豊かなカスタードみたいなデニッシュブレッドで・・・生クリームのコクもプラス。とってもリッチなデニッシュブレッドでした~。
「そのままで、おいしい」と、パッケージに書いてありますが。
断然、トーストでしょ、コレは。
サクサク、香ばしい表面からの、ふんわり~・・・からの、バター入りマーガリン、ジュワジュワ~ッ。
多分ですが、そのまま食べた時の、カスタードのカタマリみたい油脂が、溶け出したんだと思いま~す。
タマゴとミルク、カスタード風味と、生クリームが、ベストマッチ。【フジパン】サンの「生」シリーズの中でも、最高峰だと思いますヨ~。
「ノースライス」というのが、また、いいじゃァないですか~。好きなようにスライスできちゃうんです~。
ビックリするぐらい厚切りに切ってみたいモンですが・・・そーすると、表面が丸焦げって可能性もアリなんで。ホドホドでガマンしちゃいました~
何も付けなくても、おいしいんですが・・・追いバターしちゃう私。トーストに、バターやマーガリンを付けないと、パンに失礼ですモンねぇ。
そして・・・イーヒッヒッヒ、今、ウチには、見切り品のクリームチーズがあるんですヨ~。
クリームチーズをボットン。あ~んど、ハチミツをとろ~り。きゃー、サイコー。最後のクリームチーズ、残しておいて、よかった~。
割りと、甘さ控えめなんですヨ~。
その分、カスタードのような風味、素材感を充分に楽しめちゃいました~。それに、ハチミツの甘さを足しても、全然しつこくならなかったですヨ~。
エネルギー755キロカロリー、炭水化物92.2グラム。
原材料
小麦粉(国内製造)、マーガリン、ミックス粉(小麦粉、小麦繊維、その他)、砂糖、発酵バター入りマーガリン、クリーム、卵、パン酵母、発酵風味料、食塩、加工油脂/乳化剤、ソルビトール、酢酸Na、香料、イーストフード、V.C、着色料(V.B2、カロチノイド)。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
エネルギー755キロカロリー、たんぱく質13.2g、脂質37.0g、炭水化物92.2g、食塩相当量1.83g。表示値は、目安。