商品説明
購入価格216円。パンのサイズは、約10cm×10cm。
「くりーむパン」で有名な【八天堂】のメロンパン。カスタードクリーム入り。
おぉ。【八天堂】じゃァないか~。
近所のスーパーで、みつけちゃった~。三宮の【八天堂】は、今年、閉店しちゃったし。買えてウレシイ~。
「チョコ」もあったヨ~。
食べてみた感想
きめ細やか~。
スッゴクきめ細やかな生地のパン。ギッシリ詰まった感じの生地だが、ふんわり柔らかい。
しっとり。タマゴ風味豊か。なめらかで、ブリオッシュ系という感じは、しない。昔風のメロンパンっぽい生地。
ビスケット生地は、とろりとクリーミィ。自然に乗せたような感じ。カスタードみたい。とろける~。
トッピングにアーモンド。ゴロゴロ、たっぷり。
弾けるナッツ感。ワイルド~。森に落ちてる木の実のような、ナチュラルな風合い。噛みしめれば、コク深さが広がる。アーモンド~。
パールシュガーもチラホラ。ザクザク。シンプルなアーモンドに対して、コントラストを感じる風味。シンプルな甘さ。
クリームは・・・うっそーん。
少ない。コレは少ない。なめらか。濃いタマゴ風味。昔ながらのカスタード。
昔ながらの、「いかにもメロンパン」という感じのメロンパン。とろりとカスタードみたいなメロン皮と、素材感を感じるアーモンド。
とても、おいしくいただきました~。
このパン、冷蔵のスイーツコーナーにあったケド、常温保存みたい。
そのせいかな? お店で買ったのとは、少しチガウ。と言っても、メロンパンは買ったコトないんだが。
パン生地は、おいしいが、袋パンっぽさが、残る。「くりーむパン」のパン生地とは、チガウ。常温と冷蔵じゃ、比べるべきじゃないかも、だが。
「全然」と言っていいほど、チガウのが、カスタード。た~っぷりで、スイーツのようなカスタードというのが【八天堂】流。
フツーっぽいカスタード。そして、少なすぎ。むしろ、メロン皮の方が、スイーツっぽい。
おいしくて、素材のよさが、随所に感じられるが、【八天堂】らしさは、あんまり感じなかったかも。
熱量377キロカロリー、炭水化物46.5g。
広島メロンパンとは?
トコロで、「広島メロンパン」って、ナニ?
ネットでザッと調べた限りでは、「広島メロンパン」と呼ばれるパンは、このパンだけっぽい。
「広島のメロンパン」として有名なのは、「メロンパン」というお店の「メロンパン」みたい。店名も「メロンパン」。ややこし~。
・・・エェェェェェェェェ?
ら、ラグビーボール型メロンパン。しかも、白あんのようなカスタード入りだってさ。
現在、神戸では、【コープこうべ】が旗振り役となって、「神戸メロンパン」の「ご当地フード化」を目指しています。
「神戸メロンパン」とは、ラグビーボール型メロンパン。白あん入り。NHKのテレビ番組でも紹介されました。
ご当地パンって、意外と似てるのも、あるからなぁ。
しかし、【コープこうべ】の「神戸メロンパン」が考え出されたのは、約50年前。広島の「メロンパン」の「メロンパン」は、戦前からあるらしい。トホホ~。
ただ、この「メロンパン」の「メロンパン」が、「広島メロンパン」というワケでもなさそう。
広島は、メロンパンのおいしいパン屋さんが多く、それぞれ独自のメロンパンを、自由気ままに作ってる感じかな?
原材料
小麦粉(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、アーモンド、バター、マーガリン、はちみつ、酵母、食塩、ホエイパウダー、小麦グルテン、植物油脂、脱脂粉乳/トレハロース、加工澱粉、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酵素、香料、クチナシ色素、硫酸Ca、増粘多糖類。
ハチミツを使用。1歳未満の乳児には、与えないで下さいとのコト。
アレルギー物質
小麦・卵・乳成分・アーモンド・ゼラチン。
落花生、大豆、バナナ、オレンジ、りんご、ごま、もも、さけ、いか、豚肉、鶏肉、牛肉、カシューナッツを使用した設備で製造。
栄養成分
熱量377キロカロリー、たんぱく質7.7g、脂質17.3g、炭水化物46.5g、食塩相当量0.3g。推定値。