商品説明
2022年3月発売。新商品。購入価格105円。パンのサイズは、約11cm×11cm。
野菜ダシを使用した、タマゴサラダを、トッピングしたパン。
野菜ダシを使用した、惣菜パンは、「コクのあるツナサラダパン(野菜だし使用)」も、アルヨ。
食べてみた感想
パンは、ふんわり。しっとり。きめ細やか。シンプルな生地。
タマゴサラダは、甘くて・・・同時に、塩辛い。ほんのり、ダシの風味。和風タマゴサラダという感じ。
表面は、こんがりと焼けている。卵焼きの表面みたい。
中のタマゴサラダの、黄身も、とろとろじゃない。ちょっと卵焼き風。コロコロ。白身の食感。
マヨ感は、あんまり。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.0点。
今月の【神戸屋】は、野菜ダシをテーマに、2種類の惣菜パンを出している。
ツナとタマゴ。モチロン、タマゴをチョイス。
野菜ダシには、トマトエキス、マッシュルームエキス、野菜ダシが、入っている・・・全然、ワカリマセンでした~。
「和風っぽいダシの味だなぁ」と思ったんですが・・・トマトの酸味やら、キノコの旨みなんかは、よく、わからなかったです~。
アッサリとした味に、仕上がっております~。オトナの味という感じでしょーか?
味覚がコドモの、私は・・・物足りませんでした~。
やっぱり、マヨ風味は、必須。マヨがなくちゃ、タマゴサラダは、始まらな~い。
黄身が、とろとろじゃなかったのも、気に入らない。
タマゴサンドは、断然、ゆで卵派の私ですが・・・まさか、ゆで卵と、だし巻き卵の、ハイブリッド・タマゴサラダのつもりじゃァないでしょーね?
もし、そうなら・・・スベッてますヨ~。
和食料理人が作った、タマゴサラダパンという感じ。上品なタマゴサラダパン。
「お酒を飲んだアトに食べるスイーツ」とか、最近、テーマを絞ったパンやスイーツが、出てきてる感じがします。お蕎麦屋さんの作ったカレーとか、そんな感じ。
タマゴサラダパンは、定番中の定番。タマには、「チガウ味も食べてみたい」という、希望に応えてくれました~。
エネルギー270キロカロリー、炭水化物28.5グラム。
原材料
タマゴサラダ(国内製造)、小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、加工油脂、パン酵母、野菜だし入り調味料(トマトエキス、ぶどう糖果糖液糖、食塩、マッシュルームエキス、野菜だし)、卵、半固体状ドレッシング、食塩、乳等を主要原料とする食品/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酢酸Na、グリシン、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、調味料(アミノ酸)、乳化剤、pH調整剤、イーストフード、ビタミンC、カロチノイド色素、香辛料抽出物。
アレルギー物質(28品目中)
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分
エネルギー270キロカロリー、たんぱく質6.9g、脂質14.5g、炭水化物28.5g、食塩相当量1.5g。表示値は、目安。