商品説明
2023年4月18日発売。チルドスイーツ。新商品。248円。パンのサイズは、約7.5cm×7cm。
あんことバターと、ホイップをサンドしたパン。
食べてみた感想
パン、ふわっふわ~。気泡が、ふわ~っと膨らんだパンが、ほぐれる~。軽い。
しっとり。ジュワジュワしてる~。タマゴとバター。ちょっとカステラっぽいような、風味豊かな生地。
表面は、香ばしく焼き上げている。
あんこは、たっぷり。とろとろ。ツブツブの粒あん。皮が潰れる、その柔らかさが絶妙な食感。しっかりと豆感を感じられる。
甘いが、みずみずしく、アッサリ。
ホイップは、ふわふわ。とろける食感。ミルク風味。アッサリとした味わい。
バターが・・・ぶ厚ッ。固めの食感から・・・とろける~。塩味が効いてる。割とアッサリめ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.9点。
うひゃぁ~。こーゆーのを待ってました~。
テレビなんかで、よく見かけますよね~。こーゆー、ぶっといバターと、あんこを、無造作に挟んだようなパン。
しかも、ホイップを、ケーキのトッピングみたいに挟んでるんですヨ~。ビューティフルすぎるでしょ。
まずは・・・ブリオッシュに、やられちゃいました~。
めっちゃくちゃ、本格的なブリオッシュ・・・ってか、理想のブリオッシュ?
パリッと香ばしく焼き上げている表面の中は、タマゴとバターの、風味豊かすぎるリッチな生地。
「あんバター」と言えば、シンプルなフランスパンで挟んだモノも多く・・・・ゼータクすぎるでしょ。モチロン、バンザ~イですヨ~。
あんことバターと、さらにホイップを積み上げた・・・まるで、デコレーションケーキのようなサンド。一切、引き算するコトなく、おいしいモノを積み上げてゆくスタイル。サスガです~。
うわぁ~、バターが、とろける~。とろけているのに、クチの中で、ねっとりと・・・・バターが多すぎる~。
・・・ちょっと、がっつきすぎちゃいました~。
さっきは、ちょっと、欲張りすぎちゃって。ひとくちが大きすぎて、バターのコッテリ感を、最大限に感じてしまいましたが。フツーにかじると、フツーにとろけていきました~。
スッゴク、おいしかったです~。
濃厚あんバターと、軽いブリオッシュが、スッゴク、合ってました~。ただ、私には、少々、バターが多すぎる感じ。
熱量298キロカロリー、糖質29.8グラム。ともに、低め。あんなにバターがあっても、それほどでもないんですねぇ。ホッとしました~。
原材料
つぶあん(国内製造)、小麦粉、バター、ホイップクリーム、糖類、マーガリン、卵、パン酵母、発酵風味料、食塩、卵黄粉、植物油脂、植物性たん白/乳化剤、セルロース、イーストフード、ホエイソルト、香料、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量298キロカロリー、たんぱく質4.1g、脂質17.5g、炭水化物32.1g、糖質29.8g、食物繊維2.3g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。