商品説明
2023年4月18日発売。チルドスイーツ。近畿限定の新商品。268円。サイズは、約9.5cm×9.5cm。
シフォンケーキに、ホイップクリームをトッピング。ホイップクリームは、淡路島産牛乳使用。
食べてみた感想
シフォンケーキは、ふわっふわ。軽い。しっとり。タマゴ風味が効いてて・・・カステラシフォンみたいな感じ。甘さ控えめ。
ホイップは、たっぷり。ふわふわ。とろとろ。きめ細やかな泡だて。ミルク風味。ミルクアイスのように、とろける～。甘い。甘さが、より一層、ミルク風味を引き立てている。
甘さ控えめのケーキと甘いホイップ。スゴク、バランスがいい感じ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
4.0点。
きゃー。淡路島産牛乳のホイップ、おいしーい。
ふわ～っと繊細なチーズのような、濃いミルク風味。スッキリしてるのに、華やかさがあって・・・真っ白な花びらが、こぼれるようなミルク感。
ほんのり、ほのかなコクがあるが、アッサリ。ミルクならではの繊細な味のホイップ。トッピングかと思えば、底まで到達しちゃってて・・・まるごとホイップでした～。
この繊細なホイップを盛り立てるのは・・・コレまた、繊細なシフォンケーキ。
シフォンケーキと言うには、気泡が小さめとゆーか、思ってたホド柔らかすぎず、とゆーか、空気が入ってなくて・・・1番、おいしいヤツ～。
ふわふわに膨らんだシフォンケーキを噛みしめながら、元のサイズに戻してゆくような・・・モチッとした、ぷるんとした、繊細な食感を楽しめちゃいました～。
まるで、カステラ味の・・・いや、カステラよりは、淡い味かな。バウムクーヘン味のスフレパンケーキみたいな感じ。
コレ、コレ、コレ、コレ、コレぇぇぇぇ～ッ。
ふわっふわのシフォンケーキと、たっぷりのミルクホイップ。しかも、牧場系とゆーか、ブランド牛乳・・・って、あれ？ 「淡路島産牛乳」？ 「淡路島牛乳」じゃァないんですか～？
まいいや。おいしさに違いはない。改めて叫んどく。もう、これ以上望むモノは、何もな～～い。
シンプルなのに、奥が深い。たっぷりのホイップで、「淡路島産牛乳」を最大限にアピール。やっぱり、ホイップは、ゴクゴク飲むミルクのごとく・・・たっぷりじゃなきゃね。
スッゴク、スッゴク、おいしかったです～。
熱量256キロカロリー、糖質20.1グラム。ともに、低め。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、卵白、砂糖、ヨーグルトクリーム、小麦粉、卵黄、生クリーム、牛乳、全卵、乳化油脂、卵白加工品/加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、メタリン酸Na、香料、増粘多糖類、pH調整剤、カロテノイド色素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量256キロカロリー、たんぱく質3.8g、脂質17.8g、炭水化物20.3g、糖質20.1g、食物繊維0.2g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
