商品説明
2023年8月1日発売。新商品。149円。パンのサイズは、約13cm×12.5cm。
カステラをトッピングした、ブリオッシュ生地のブール。ローストシュガーと、バター入りマーガリンをサンド。
食べてみた感想
うわぁ~、パン、ふわっふわ~。
しっとり。シフォンケーキみたい。ほんのりタマゴ風味と油脂感のブリオッシュ。
しかも、またまた、うわぁ~。バターがジュワ~ッと来た~~。
底の方のパンは、フニャァ~ッとして、上のパンより、もっと、しっとりしてる~。
フレンチトーストみたいな感じで・・・デモ、フレンチトーストよりは、乾いてて。もう・・・フニャァ~ッと、モフモフ、たまらん食感なんですヨ~。
トッピングのカステラ生地は、こんがり焦げてて、香ばしい。
とろ~り、バター入りマーガリンは、マーガリンっぽい油脂感と・・・あ、バターの風味もしますね~。塩味が効いていますヨ~。
ガリガリ、こんがり焦げた、シュガーのツブ。香ばしいですが・・・キャラメリゼという感じでもなく、そんなに甘くない感じ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
4.0点。
うわぁ~、香ばし~~~。カステラが、よく焼けてますなぁ。
カステラのオコゲっぷりが、ハンパなくって・・・もう、クンクン、かいじゃってます~。たまらんヨ~。
カステラ生地は、厚みが薄くって、焦げ焦げのオコゲになっちゃって・・・コレはもう、プリンのカラメルソースみたいになっちゃってるじゃァないですか~~~。
ブリオッシュとカステラで、プリンみたいなパン、作っちゃいました~的な感じ?
バターが、ふわ~っと、ほんのり香るブールが、おいしすぎて。
絶妙なふわふわ、絶妙なしっとり、絶妙なブリオッシュ、絶妙なバター・・・そして、カラメルソースのようなカステラ生地が、ブールのおいしさを、最高級に引き立ててくれちゃってるんですヨ~。
バター入りマーガリンも、よくある「ホボホボ、マーガリンじゃァねーか~?」みたいな感じじゃなくて、ちゃんとバターの風味がしてて。
少なめなんですが、ちょっとした塩味が、ちょっとしたアクセントになってて・・・少なさが、また上品で、いい感じで。ローストシュガーのガリガリ感も楽しめちゃうし、全ての素材感をちゃんと味わえちゃう感じでした~。
スッゴクスッゴク、おいしかったです~。求めてたのは、コレコレコレってヤツ~。
ふわっふわに軽くて、バターとタマゴとミルクと・・・優しくも華やかな味わい。定番中の定番でありながらの、ちょっとした遊びゴコロ。私の理想のブールでした~。
熱量367キロカロリー、糖質43.6グラム。
原材料
小麦粉(国内製造)、糖類、バター入りマーガリン、卵、マーガリン、ショートニング、還元水あめ、シュガーチップ、卵黄粉、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料、粉末油脂、卵粉、麦芽エキス、ライ麦粉、麦芽粉末/トレハロース、乳化剤、イーストフード、着色料(カラメル、カロテノイド)、香料、V.C、酸化防止剤(V.E)、甘味料(ステビア)。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量367キロカロリー、たんぱく質8.5g、脂質17.2g、炭水化物45.5g、糖質43.6g、食物繊維1.9g、食塩相当量0.9g。表示値は、目安。