商品説明
2018年8月21日発売。新商品。130円。
カスタードクリームをサンドしたパン。パン生地に淡路島牛乳入りのクリームを折り込んでいる。
「ルーレ」ってナニ~?
フランス語で「ロール」というイミがあるらしい。でも「ロール」どこ~?
パッケージの説明でも「カスタードをサンド」って書いちゃってるし。カスタードが埋め込まれてる感じもするけどロールのつもりなのかな?
食べてみた感想
パンは柔らかい。しっとりとしたデニッシュ。油脂たっぷり。ドーナツっぽいが表面はドーナツみたいにサックリしてない。こんがりした表面も柔らかい。
リッチな風味。ブリオッシュっぽいデニッシュ。
カスタードはとろとろ。クリーミィ。透明感がある。味わいは伝統的なカスタード。
美味しい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
3.4点。
パンは美味しいが少しフシギな感じ。少し馴染みがない印象。爆発的に美味しいと受け入れるコトはできなかった~。
ポルトガルとか東欧の素朴なお菓子っぽいフンイキ。
原材料
小麦粉、マーガリン、カスタードフラワーペースト、糖類、牛乳入りフラワーペースト、卵、パン酵母、発酵風味料、食塩/加工デンプン、グリシン、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、香料、乳化剤、イーストフード、酸味料、リン酸塩(Na)、カロテノイド色素、酸化防止剤(V.E)、V.C。
アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳・卵・小麦・大豆。
栄養成分表示
熱量422キロカロリー、たんぱく質5.9g、脂質26.3g、炭水化物40.3g、食塩相当量0.7g。表示値は目安。