森半監修　お抹茶ホイップあんぱん【ローソン】の感想

商品説明

160円。パンのサイズは、約8.5cm×8cm。

抹茶ホイップと、粒あんを包んだ、抹茶パン。パン生地も、抹茶風味。

京都宇治の老舗お茶ブランド【森半】との、初コラボ。【森半】の宇治抹茶を使用。

2024年5月28日、「森半　お抹茶ホイップあんぱん」として、リニューアル新発売。

食べてみた感想

おぉ。コレは・・・抹茶の香りとともに、大福の香り、キタ～。

おや？

パンの皮は、おモチっぽいケレドモ・・・中は、フツーのパンっぽい。しかし・・・皮が、おモチっぽさを、引きずっている。おモチっぽいパンであるコトに、変わりはない。

きめ細やか。しっとり。スッゴク、抹茶風味。

あんこは、ギッシリ。固めてる感じだが・・・とろける。みずみずしさもあり・・・ソレホド、重たくはナイ。中に、ツブツブ。粒あん。程よい甘み。

うわっ・・・に、苦ッ。

抹茶ホイップは、カナリ、固めの泡立て。キーンと、アタマに響くような、凛とした苦み。スッキリとした味わい。

ねっとりと、コクがあり、ゆっくりと、とろけてゆく。ゆっくりな、クチ溶けには、理由がある。とろける間に、抹茶の風味が、ふわ～っ。存分に、味わうコトができちゃう。

プチプチ。トッピングのゴマは、たっぷり。ゴマ焼きのように、敷き詰められている。香ばしく、食感が、楽しい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.2点。

ひとくちめから始まる、抹茶シンフォニー。

パンだからって・・・容赦ナシ。濃厚な抹茶に、驚かされちゃいました～。

抹茶ホイップは、打って変わって、スッキリとした抹茶。飲み物系だが・・・キリキリ苦い。抹茶の洗礼。

苦みは、強いが・・・抹茶風味は、薄め。その分、油っぽさも、感じる。

全体的には、濃いです。

だって・・・あんこも多けりゃ、ホイップも多い。パンも濃い。ドコからドコまでも、濃厚な感じ。草餅的なヤツ。

・・・・でっかい草餅だなぁ。大ボリュームですヨ～。

たっぷりのゴマが、効いている。濃厚さの中の、軽やかな味わい。あんこの甘みを、和らげてくれている。

ホイップは、ふわとろのアッサリタイプが、好みなんですが・・・コレは、【森半】の抹茶が主役。抹茶を味わうための、ホイップあんぱん。

抹茶とあんこが、むぎゅぎゅーッと、詰まってます。和菓子のような、あんぱんです。

熱量297キロカロリー、糖質41.9グラム。あんぱんの割には、糖質、低めですねぇ。

原材料

つぶあん（国内製造）、小麦粉、ホイップクリーム、マーガリン、糖類、抹茶、ごま、卵、加糖練乳、脱脂粉乳、パン酵母、生クリーム、食塩、発酵風味料、粉末油脂、植物油脂、麦芽エキス、ライ麦粉、麦芽粉末/ソルビット、トレハロース、グリセリン、グリシン、乳化剤、酢酸Na、pH調整剤、糊料（HPMC、増粘多糖類）、香料、着色料（クチナシ、カロテノイド、フラボノイド）、イーストフード、V.B1、V.C。

アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）

乳成分・卵・小麦・ごま・大豆。

栄養成分