梅田阪急百貨店にて。ベーカリーイベント。2017年9月26日まで。
店舗は京阪宇治線三室戸駅を降りて徒歩4分。
398円。パック詰め。割り箸付き。パンがほぼ見えず屋台の焼きそばにしか見えない。パン屋のトレイに並べられてるのが不思議なくらい異彩を放っている。
割り箸で焼きそばの中を探検。埋もれていたのは切れ目を入れてパカッと開いた細めのロールパン。最初はサンドしようと試みたんだろーか？
パンはふんわり柔らか。マーガリンの風味が強く美味しい。
焼きそばのボリュームはスゴイが具は少ない。ソーセージの薄切りが少し。キャベツも少し。ほぼ炭水化物。
味付けは焼きそばパンにしては薄めのソース味。家で作った焼きそばをのせたみたいな手作り感満載の味わい。トッピングに青海苔とゴマと紅しょうが。青海苔の風味とゴマの香ばしさはかなり効いていて物足りなさは感じない。薄味のお手本のような焼きそば。
普通っぽい素朴な味わい。普通っぽいがヘルシーで良心的な手作りっぽさが魅力。
