大人の味わい牛乳パン カカオが香るチョコ(ナッツ入り)の感想

大人の味わい牛乳パン カカオが香るチョコ(ナッツ入り)【パスコ】パッケージ写真

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商品説明

2018年12月発売。「大人の味わい牛乳パン」シリーズ。新商品。購入価格127円。パンのサイズは約16.5cm×5cm。手でカンタンに4つにちぎれる。

アーモンド、くるみ、ハイカカオチョコレート、信州牛乳を練り込んだ牛乳パン。フライ加工したカカオニブ入りチョコクリームをサンド。

大人の味わい牛乳パン カカオが香るチョコ(ナッツ入り)【パスコ】上から見た図

大人の味わい牛乳パン カカオが香るチョコ(ナッツ入り)【パスコ】斜めから見た図

大人の味わい牛乳パン カカオが香るチョコ(ナッツ入り)【パスコ】横から見た図

食べてみた感想

パンはふんわり柔らかい。しっとり。チョコがそのまま感じられるようなしっとりさ。濃厚なカカオ風味。ガトーショコラを軽やかな牛乳パンにしたみたいな感じ。甘さ控えめ。

チョコクリームはもっと濃厚なカカオ感。ヒヤリとガナッシュに触れたようにハットする感じ。ねっとり。

ほろ苦い。そして甘い。ほろ苦いカカオの風味の中の甘みがスイートに際立つ。めっちゃくちゃ美味しい。

パンのカカオ風味の濃厚さに浸っているとチョコクリームの濃厚さにさらに驚くという構図。

カリッと歯切れのよいアーモンド、コリッとしっとりめのくるみ、ジャリジャリのカカオニブ。3種の食感の奏でるハーモニーも楽しい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

3.5点。

ウインターシーズンらしいカカオ感満載のパン。濃厚なカカオ感は大人らしさを表現するにはピッタリ。パンとクリームの濃厚さのグラデーションもバランスがよい。

アーモンドとくるみの量はさほど多くなく主役がカカオであるコトを強調。チョコクリームのガナッシュのような濃厚さとカカオニブが本格的。

とっても美味しい。チョコ好きにはたまらないパン。

だがしかし。「大人の味わい牛乳パン」シリーズは、大人を表現しなくてはイケナイという義務感からか迷走してるようにも思える。

牛乳パンどこいった~~~?

牛乳パンのほのかに甘い天然のミルク風味は完全に消し飛ばされた~。コレじゃチョコパンじゃんか~。

原材料

小麦粉、チョコレートスプレッド、糖類、マーガリン、ココア、アーモンド、ショートニング、パン酵母、くるみ、チョコレート、加工油脂、牛乳、小麦たんぱく、食塩、乳等を主要原料とする食品、卵/ソルビトール、乳化剤、香料、酢酸Na、イーストフード、ビタミンC、メタリン酸Na。

アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)

卵・小麦・乳成分・くるみ・大豆。

栄養成分表示

エネルギー379キロカロリー、たんぱく質6.8g、脂質21.3g、炭水化物39.9g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。

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