いちごブレッド(4)【タカキベーカリー】の感想
商品説明
2021年2月発売。新商品。4枚入り。購入価格170円。1枚の食パンのサイズは、約8cm×9cm×2.4cm。
イチゴの果肉や果汁を混ぜ込んだ、ミニ食パン。
食べてみた感想
まずは、そのまま、生食。
モッチリ。ふんわり。ミミは薄く、柔らかい。
イ・チ・ゴ~。スッゴク、イチゴ風味。・・・ん?
プチプチ。イチゴのタネ~。果肉は感じなかったケド、イチゴの存在感は、感じる~。
あまーい。甘酸っぱい。
軽くトースト。
サクサク。少し、イチゴ味が、マイルドになったかな?
・・・・思ってた以上のイチゴ風味でした~。むせ返るような、濃厚なイチゴ。「いちご畑でつかまえて~」みたいな感じ。イチゴ好きの人には、いいかもしれない。
香料もキツめ。イチゴ牛乳みたいな、飲料っぽい感じの味がする。ってか、甘すぎだヨ~。
実は、生食で食べた時、柔らかくも、しっとりも、してなかったんだよねぇ。イチゴの果汁のせいなのかな?
イチゴは焦げ付くかも? そう思って、弱めにトースト。ちょっと湿気たような食感。サクサク加減は、弱め。サクふわも、なし。
う~ん。トースト、失敗?
実は、昔から、アホかと言われるぐらい、色を合わせるのが、好き。今日も今日とて、イチゴブレッドにイチゴジャムを乗せますヨ~。
やややッ。おいし~い。
スッゴク、合う~。甘酸っぱいイチゴジャムが、甘すぎるイチゴブレッドを、いい感じに中和。爽やか~。アッサリ食べられる。
バターもいい。クリーミィなミルク味が、スッゴク合う。練乳イチゴ。やっぱり、イチゴは、乳製品と合う。
ちょー度、イチゴの季節。
イチゴのフルーツサンドにすれば、夢のようなコラボに、なりそう。トーストして、イチゴとヨーグルトを、トッピングしてもいい。
次の日。しっかりとトースト。
あら・・・サクサク。中は、ふんわり。しっとり。ミミもサクサク。軽い。
イチゴがマイルド。甘みもマイルド。イチゴミルクという感じ。香ばしく、噛みしめる。
イチゴが、パンになった~。こんがり焼いた方が、おいしい。春らしい、季節を楽しむトースト。
1枚当りの、エネルギー106キロカロリー、炭水化物21.6g。
原材料
小麦粉(国内製造)、砂糖、還元水あめ、加糖練乳、パン酵母、いちごソース、加工油脂、食塩、ドライいちご、食酢、澱粉、発酵風味料/トレハロース、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、着色料(クチナシ、紅麹)、香料、酸味料、pH調整剤、リン酸塩(Na)、V.C。
アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)
小麦・乳成分。
同じ製造ラインで、小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造。
栄養成分(1枚当り)
エネルギー106キロカロリー、たんぱく質3.0g、脂質1.1g、炭水化物21.6g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。