スイートデニッシュブレッド【タカキベーカリー】の感想
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商品説明
6枚入り。ミニサイズ。購入価格349円。
原材料
小麦粉、ファットスプレッド、全卵、ホイップクリーム、砂糖、ショートニング、バター、パン酵母、食塩、醸造酢、pH調整剤、ビタミンC、乳化剤、香料、カロチン色素、酸化防止剤（ビタミンE）。
アレルギー物質
卵、乳、小麦、大豆。
同じ製造ラインで小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造。
栄養成分表示（1枚当りの目安）
熱量205キロカロリー、たんぱく質4.0g、脂質9.9g、炭水化物25.0g、ナトリウム268mg、食塩相当量0.7g。
食べてみた感想
2018年6月久々に食す。焼かずにそのままも食べてみたのでレビュー追加。
厚切り。厚さは4枚切りと同じくらい。
まずは生食。
しっとり。卵のコクとクリームのコク。ダブルのコク深い味わい。
ミミはサックリ。歯切れ良い。こんがり焼いたデニッシュ。
一枚一枚ほどきながら食べる。ジュワッとバターがしみ出すような感じ。クリーミィ。ねっちょりとしたクリームが残る。最後までクリームを噛みしめる～。
デニッシュの層を一度に噛みしめるとバウムクーヘンのようなサックリとした食感。
軽くトースト。
表面サクサク。優しい食感。
優しく噛むとデニッシュの層がゆっくりほどけてゆく。至福のひととき。
中はふんわりと空気を含み軽快。ミミまで柔らかい。ジュワ～ッ。しみ込んだバターが溢れてくる。しっとり。フレンチトーストのようにジューシー。
日本で初めてデニッシュを販売した【タカキベーカリー】。しかも本場のデンマーク仕込み。デニッシュ好きとしては大感動。ありがとう！！
ほんのりとした甘みもあり何もつける必要がない。めっちゃくちゃ美味しい！！