あんバターブリオッシュ【ヤマザキ】の感想

あんバターブリオッシュ【ヤマザキ】パッケージ

 

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商品説明

あんバターブリオッシュ【ヤマザキ】上

2022年7月発売。新商品。購入価格149円。パンのサイズは、約7.5cm×7.5cm。

粒あんと、バターを包んだ、ブリオッシュ。

食べてみた感想

あんバターブリオッシュ【ヤマザキ】断面

ブリオッシュは、ふわふわ。しっとり。クリーミィな生地。バターっぽい油脂感(原材料に、バターは入ってません)。

あんこは、たっぷり。とろとろの、あんこの中に、豆が、ハッキリ、クッキリ、丸まま残っている感じ。固めで、歯ごたえがある。

バターは、とろとろ。あるトコと、ないトコと・・・片寄ってる。少なめ。パンに、ゼリーのように、染み込んでいる。塩味が、効いている。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

あんバターブリオッシュ【ヤマザキ】斜め

3.2点。

あんこが、たっぷり。

キノコのような、パン。高さがあるので、あんこも、ぶ厚い。あんこのギッシリ感を、楽しめちゃいます~。

あんこのツブは、マメマメしい、とゆーか・・・カリッと、かじるような感じの、固めのあんこ。こんな、あんこは、初めて。

とろとろあんこと、豆あんこの、食感の落差が、オモシロイ。かち割り氷を、噛み砕くような、楽しさ。夏っぽい食感だと、思います~。

バターは、とろとろ、とゆーか・・・溶けてる? そんな感じの食感。

空洞があるし、パンにも染み込んでるし・・・一瞬、「バターパン?」って、思っちゃうような、フンイキがあります。

ちゃんと残ってるし、アト入れなので・・・フンイキだけですが。

少なめですが、塩味が効いてて・・・甘じょっぱい、あんバターです~。

とっても、おいしかったです~。冷やしても、おいしいそうですヨ~。

熱量340キロカロリー、炭水化物45.3グラム。炭水化物、高め。

原材料

つぶあん(砂糖、小豆、還元水あめ、水あめ、食塩、寒天)(国内製造)、小麦粉、バター、糖類、卵、マーガリン、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料、粉末油脂、植物油脂、生クリーム、麦芽エキス、ライ麦粉、麦芽粉末、全粉乳/グリセリン、乳化剤、酢酸Na、イーストフード、カロテノイド色素、V.C、香料。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量340キロカロリー、たんぱく質6.4g、脂質14.8g、炭水化物45.3g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。

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