商品説明
2022年7月発売。新商品。3枚入り。購入価格178円。1枚のパンのサイズは、約8cm×9.3cm×2.5cm。
沖縄黒糖を練り込み、レーズンを入れた、ミニ食パン。発酵種ルヴァン使用。
ゴールドシリーズの新作。
食べてみた感想
うわっ、スッゴい、黒糖の香り~。
レーズンの香りと混じって・・・匂い立ちます~。
まずは、そのまま、生食で。
ふわふわ。柔らかい。モッチリ。歯切れよく、ちぎれて、しっとり。とろける~。少し、クリーミィな生地。
軽い食感。ミミは、厚みが薄く、柔らかい。
甘い。黒糖の、濃い甘み。
レーズンは、たっぷり。大粒。ザクザクとした、果肉感。しっとり。ジューシー。
トーストしてみました~。
サクサク。ミミも、サクサク。レーズンは、アツアツ。さらに、ジューシー。グラタンみたいに、沸騰しちゃってる~。
・・・・少々、焼きすぎた~?
まいいや。モトモトなのか、焼きすぎたからなのか、ワカンナイけれど・・・チョコっぽいフンイキ、出てきた~。
黒糖のコクが・・・なんか、焼きチョコみたいに感じちゃう~。甘みも、マイルドになりましたヨ~。
・・・って、あれ? 「黒糖チョコスプレッド」ってのが、原材料にありますね~。
ナンダ、チョコっぽいんじゃァなくて・・・チョコ、入ってたんですねぇ。シツレイしました~。
生食では・・・チョコ風味、ちょっと、気が付きませんでした~。
プシュー。レーズンから、果汁が、ほとばしる。レーズン食パンが、黒糖食パンにも、なっちゃいました~。
サスガ、ゴールドシリーズ。ダブルの味わいが、ゴージャス。黒糖の存在感を、存分に味わえちゃいますヨ~。
と~っても、おいしかったです~。
そのままでも、おいしいし、トーストしても、おいしい。甲乙付けがたし、です。
特に、生食は・・・オドロキの柔らかさ。
スルスルと、ほぐれてゆくんですが・・・粘着くような、粘り気があって・・・とっても、繊細な柔らかさが、楽しめちゃいます~。
少々、甘すぎ。カクゴが必要なんですが・・・ソコは、黒糖ですから。菓子パンっぽい感じです。
トーストは、また、違った表情を見せてくれます。あんなにも、アツアツで・・・炎のように、灼熱なレーズンは、初めて。
ギラギラの夏に、ピッタリ。焼きすぎてみるモンです~。ひょっとしたら・・・ケガの功名かも?
バターが、とろ~り、とろけて、甘じょっぱい。黒糖の甘みと、とっても、合いますヨ~。
1枚当りの、熱量138キロカロリー、炭水化物24.9グラム。
原材料
小麦粉(国内製造)、レーズン、黒糖チョコスプレッド、三温糖、マーガリン、パン酵母、黒糖ファットスプレッド、発酵種、黒糖蜜、食塩、脱脂粉乳、乳化油脂、植物性たん白、水あめ、植物油脂、グルコマンナン/乳化剤、香料、pH調整剤、カラメル色素、イーストフード、加工デンプン、V.C。
アレルギー物質
栄養成分(1枚当り)
熱量138キロカロリー、たんぱく質3.7g、脂質2.7g、炭水化物24.9g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。