商品説明
2020年3月発売。新商品。購入価格127円。パンのサイズは約15cm×9cm。
ミルククリームをシナモンロールのように巻いたパン。自家製発酵種ルヴァンを使用。
食べてみた感想
クルクルと巻いたシナモンロールみたいなのを、ふたつ、つなげている。
パンはふんわり柔らかい。モッチリ。しっとり。ケーキっぽい生地。卵風味。ブリオッシュをしっとりさせたようなパン。
ミルククリームはねっとり。チューブから出したような感じ。牛乳寒天をクリームにしたみたいな、アッサリとしたクリーム。
ジャリジャリ。ミルククリームのスキマに砂糖をトッピングしてある。
甘め。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.3点。
全体的にベッチャリめのパン。パンもしっとり。表面もシロップをかけたようにしっとり。
こーゆーのって、昔、よく食べたような気がする。グレーズをたっぷりかけてあるパン。
ミルククリームも昔風。アッサリはしてるが、グレーズっぽいフンイキもある。
いかにも菓子パンという感じ。ブリオッシュっぽいにもかかわらず、素朴で、懐かしい。とても美味しい。
半分に分かれる。半分、残そうと思ったんだケド・・・甘すぎて止まらな～い～。グレーズ系の菓子パンって、ホント、ヤバいヨね～。
熱量387キロカロリー、炭水化物56.4g。炭水化物、高い。このシュガー感なら、しゃーないか～。
原材料
小麦粉、ミルクフラワーペースト、糖類、マーガリン、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料、バター、粉末油脂、植物油脂、麦芽エキス、ライ麦粉、麦芽粉末/加工デンプン、乳化剤、香料、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸）、イーストフード、pH調整剤、カロテノイド色素、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量387キロカロリー、たんぱく質9.8g、脂質13.6g、炭水化物56.4g、食塩相当量0.8g。表示値は目安。
