メロンパンX【ヤマザキ】の感想

もうそんな季節かぁ。【ヤマザキ】はいつもこの季節にテレビドラマとのコラボ商品を発表。1年は早いなぁ。

 

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商品説明

メロンパンX【ヤマザキ】上から見た図

2019年10月12日発売。新商品。発売期間は2019年12月31日まで。パンのサイズは約12cm×12cm。

メロンホイップクリームとメロンゼリーをサンドしたメロンパン。パンとメロン皮は静岡県産クラウンメロンの果汁入り。メロンホイップクリームとメロンゼリーは北海道産赤肉メロンの果汁を使用。

テレビ朝日系ドラマ「ドクターX〜外科医・大門未知子〜」とのタイアップ。主人公の「私、失敗しないので」というセリフが有名。

手術が終わる度に請求書とメロンを主人公に渡すそうだ。

食べてみた感想

メロンパンX【ヤマザキ】断面図

メロンの豊潤な香り~。

パンはふんわり柔らかい。空気を含んだメロンパンらしいパン。メロン皮は薄い。繊細な食感。コッペパンの皮みたい。端っこはサックリ。

メロンの風味が爽やか。スッキリとして上品な味わい。

メロンホイップクリームは固めの泡立て。ねっとり。舌の上でとろっとゆっくりとろけてゆく。程よい甘み。赤肉メロンの自然な甘み。とてもフルーティー。クラウンメロンより甘みが強くアクセント。

ゼリーは少なめ。思ったより大きめ。ぷるんッ。こんにゃくゼリーみたいな弾力。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

メロンパンX【ヤマザキ】横から見た図

3.5点。

静岡のクラウンメロンと北海道の赤肉メロンの競演。ゼータクすぎるメロンづくし。

メロン皮が薄い。メロン皮とパンとの一体感。フツーのメロンパンのようにメロン皮の主張が強くない。クラウンメロンの繊細な味を繊細に味わい尽くすにはゴツいメロン皮はジャマ。よりフルーツのメロンに近づけてきた~。

メロンメロンな感じ。

赤肉メロンのパートも甘ったるさはない。赤肉メロンの特有のフルーティーな甘さの裏にある清々しさ。

冬のメロン。ゼータクの極み。クールビューティーな感じがメロンの美味しさを一層引き立てる。メロンを味わうためのメロンパン。

すっごく美味しい。

熱量360キロカロリー、炭水化物59.9g。

原材料

小麦粉、糖類、ホイップクリーム、マーガリン、メロンペースト、全卵、ショートニング、メロンゼリー、パン酵母、脱脂粉乳、牛乳、メロンピューレ、食塩、植物油脂、ナチュラルチーズ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、卵黄、還元水あめ/ソルビット、乳化剤、加工デンプン、グリシン、トレハロース、膨脹剤、酸味料、香料、糊料(増粘多糖類、CMC)、着色料(クチナシ、フラボノイド、カロテノイド、紅麹、V.B2)、pH調整剤、イーストフード、V.C、リン酸Ca。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量360キロカロリー、たんぱく質6.0g、脂質10.7g、炭水化物59.9g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。

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