商品説明
2025年5月6日発売。チルドデザート。コンビニの新商品。213.84円。サイズは、約17cm×8.5cm。
苺ジャムとホイップクリームをサンドしたシフォンケーキ。シフォンケーキもイチゴ風味。
セブンプレミアム。製造は、【ヤマザキ】サン。
原材料
液卵（国内製造）、ホイップクリーム、小麦粉、砂糖、砂糖調製品（砂糖）、苺ジャム、生クリーム、水あめ、でん粉、植物油脂、大豆粉、苺シロップ、乳化油脂、脱脂濃縮乳、乳等を主要原料とする食品/ソルビット、糊料（加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル）、乳化剤、膨脹剤、酸味料、加工デンプン、セルロース、pH調整剤、香料、メタリン酸Na、着色料（アントシアニン、カラメル、ラック、カロテノイド）、V.C。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分
エネルギー391キロカロリー、たんぱく質6.6g、脂質17.3g、炭水化物52.7g、糖質52.1g、食物繊維0.6g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。
食べてみた感想
シフォンケーキは、ふわふわ。きめ細やか。しっとり。軽い。甘くフルーティなイチゴ風味。
ホイップは、ふわふわ、とろとろ。クリーミィな油脂感。ミルク風味。
イチゴジャムは、とろ～り。ゼリーみたいない。甘酸っぱい。ってか、酸っぱい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
半月型のケーキサンド。
いつものケーキサンドかと思ったら・・・チルドデザートのコーナーにありました～。
好きなんですヨ～、こーゆーの。
【ヤマザキ】サンでは、人気の「イチゴスペシャル」やら「バナナスペシャル」やらが、チルドデザートになっちゃいましたから～。
人気のアノ味そのままに、フレッシュにバージョンアップしちゃうんですからね～。
コレの場合・・・イチゴケーキがスッゴクおいしくて。
ふわっふわで、しっとり。ホロホロ崩れちゃう繊細な食感で。ふわ～っとフルーティなイチゴ風味。
しかも、尖ったイチゴ風味じゃなくて、まろやかな味だなぁ。
ってか、シフォンケーキだったんでした～、コレ。
どーりで。「イチゴスペシャル」とは違う、ふわふわな軽さがありますねぇ。
しかも、ジュワッとジューシーで、フルーティなイチゴ風味。ケーキだけ食べても、おいしいんですヨ～。
モチロン、ホイップとの相性もバッチリなんですが・・・ココで、イチゴジャム、酸っぱすぎモンダイ勃発～。
キーーーンと黒板を引っかくような鋭い酸味。
アクセントと言うよりは・・・「私が私が」的な感じで。そこのけ、そこのけ、イチゴシフォンケーキを押しのけて、無理矢理、主役の椅子に座りました～。
全部が全部イチゴジャムというワケではないので。イチゴジャムがあるトコ～、スッパ～～、ないトコ～、まろやか～。
そんな繰り返しを続けながら・・・おいしく食べちゃいました～。
ちょっと酸っぱいトコもありますが・・・チルドデザートらしい、とっても、おいしいケーキでした～。
エネルギー391キロカロリー、糖質52.1グラム。糖質、高め。
