商品説明
2021年2月2日発売。新商品。149円。サイズは、直径、約7.5cmの、円型のカステラを、カットしたモノ。1/4にカットしたのかな? ちょい大きめなような気もする。高さは、約4.5cm。
ハチミツを使用したカステラ。
食べてみた感想
うわ~~~~。
超絶、しっとり~。きめ細やか。ホロホロ~。細かく粒子に戻るかのように、崩れちゃうヨ~。
バター~~~~~!!!
ジュワ~、ジュワワ~、ジュワワワ~ッと、バター。バターの香りと風味が、たまらな~い。
モチロン、タマゴもね。
あ・ま~~~い。
とっても、まろやかな甘み。じんわり。甘さが、しみるワ~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
「バターカステラ」。
タイトルに「バター」と付けば、見逃しません。個人的に、バターブーム、来てま~す。
バターがジュワ~ッ、タマゴがふわ~っ。豊潤なバターと、優しいタマゴが、たまらないじゃァないか~~~。
ギッシリめの生地なのに、ふわふわ、軽い。かと言って、シフォンやスフレみたいな、シャレた感じではない。カステラらしい、ドッシリと落ち着いた、ふわふわ。
あまりにも、あまりにも、正統派カステラの味。タマゴが濃くて、甘くて、ナニがワルい~~~?
そして、バターをチラリ。じゃなかった、ジュワ~ッ。ユーワクの味。
カステラだけでも、おいしいのに、バター入れちゃうんですか~?どーすんの、コレ?
ズルイでしょ。おいしすぎでしょ。うわ~ん。あっという間でしょ~。
熱量276キロカロリー、糖質39.2g。
原材料
卵、加糖バター(砂糖、発酵バター)、小麦粉、砂糖、蜂蜜、油脂加工食品(還元水飴、植物油脂、その他)、植物油脂、水飴、脱脂粉乳/膨脹剤、乳化剤、香料、グリセリン、増粘多糖類、セルロース、pH調整剤。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
熱量276キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質11.0g、炭水化物39.6g、 糖質39.2g、食物繊維0.4g、 食塩相当量0.17g。推定値。





