商品説明
2023年1月30日発売。チルドスイーツ。新商品。345.60円。サイズは、底の直径、約5cm。
徳永シェフ監修。
徳永シェフは、パティスリーショコラトリー 【エキリーブル】のオーナーシェフ。数々の受賞歴がある、超有名シェフであり、テレビ出演も多数。
バナナ風味のチョコソース、クリーム、ショコラムース、ショコラシフォンを重ねた、カップデザート。
【セブンイレブン】で、「めちゃハピチョコレートフェア」開催中。
食べてみた感想
ホイップは、2種類。底の方にあるのは、淡いバナナ色。上は、真っ白。
たっぷり盛ってある、上のホイップをパクッ。
・・・・アレっ？ バナナ？
すっごいバナナ味なんですケド・・・底の方から香ってるだけなのかな？
コクがあり、油っぽい。甘い。
チョコシフォンは、スッゴク、しっとり。とろっとろ。ジュワッジュワ。ほんのりチョコ風味・・・あっ。やっぱり、なんか、バナナ風味に引っ張られてる～。
チョコムースは、とろっとろ。濃厚なチョコの、バターのようなコク深さを感じたかと思うと・・・一瞬で、とろけた～。
底近くのホイップは、とろとろ。アッサリめ。軽い。バナナ風味・・・かな。もはや、ドレがバナナ風味なんか、よくわかんなくなってきちゃった～。
どーせ、混ざっちゃうし、まいっか。
底のチョコソースは、ねっとりめ。ほんのりフルーティなチョコ風味。淡いバナナ風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.1点。
クリームと、クリーミィなムースと、クリームみたいにとろけるシフォンケーキと、チョコソース・・・とろとろづくしの、とろとろ系デザート～。
つまり、ティラミスみたいなスイーツなんだケド・・・味はチョコバナナにしちゃいました～、的な感じ。
ふんわりバナナ風味と、濃厚でコクのあるチョコの組み合わせ。とろとろ系と言っても、飲めちゃいそうな感じでもなくって・・・コッテリ系。
チョコムースが、おいしくって・・・高級感のあるチョコ風味とクチ溶けが、有名シェフのブランドっぽい味を楽しめちゃいました～。
高級感のあるチョコを、ゆっくりと舌の上で転がすタイプのスイーツなんだと思います～。
上のホイップが油っぽいし、あんまりアッサリしたトコがなくて・・・ちょっと私には、重たくシツコイ感じでした～。
しかも・・・チョコがほろ苦いので、カナリ甘いですね～。
熱量282キロカロリー、糖質15.1グラム。糖質、低め。
原材料
クリーム（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、牛乳、バナナピューレ、グラニュー糖、液卵、卵白加工品、小麦粉、植物油脂、ココアパウダー、食用乳化油脂、調整ココア、ゼラチン、でん粉、ファットスプレッド、バター/グリシン、乳化剤、香料、膨張剤、酵素、環状オリゴ糖。
アレルギー物質
乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチン・バナナ。
栄養成分
熱量282キロカロリー、たんぱく質3.4g、脂質22.9g、炭水化物16.2g、糖質15.1g、食物繊維1.1g、食塩相当量0.09g。推定値。
