商品説明
2025年5月2日発売。チルドデザート。コンビニの新商品。258円。サイズは、約7cm×6.8cm。
かぼちゃのカスタードとペーストをトッピングしたタルト。
製造は、【(株)デザートランド】サン。
原材料
南瓜ペースト(国内製造)、小麦粉、砂糖、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、卵、卵黄、澱粉、バター、みりん、脱蛋白蜂蜜、調味エキス、食塩/糊料(加工澱粉、キサンタン)、膨張剤、pH調整剤、乳化剤、香料、調味料(アミノ酸)。
はちみつを使用。1歳未満の乳児には与えないでくださいとのコト。
アレルゲン(28品目対象)
小麦・卵・乳成分・大豆。
栄養成分
熱量186キロカロリー、たんぱく質2.6g、脂質7.2g、炭水化物28.1g、糖質27.0g、食物繊維1.1g、食塩相当量0.1g。表示値は、目安。
食べてみた感想
タルトは、サクサク。やわらかくって、ホロホロっと、ケーキのようにこぼれちゃう。
しっとり、とろけちゃうトコロは、おまんじゅうの皮みたいな和菓子感も感じちゃいました~。
フィリングは・・・底の方、タルトのスグ上に、厚みの薄い層があって。
固めの層・・・あぁ、甘め。ねっとりとして・・・タマゴ風味のカスタード。かぼちゃカスタードだそうですが・・・お芋っぽい感じになってました~。
たっぷりのカボチャペーストは、とろっとろ~。みずみずしいカボチャ風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
「かぼちゃのタルト」ですって。珍しいですよねぇ。
実は今月、パンメーカーサンからもカボチャのパンが出ていて・・・何なんでしょーか?
だって、カボチャの旬は冬・・・あぁ、追熟するんだそうです。実際に収穫するのは、夏から初秋だそうですヨ。
どちらにしても、よくわからんタイミング。パンメーカーさんとコンビニさんが重なったのは、偶然なんでしょうねぇ。
めっちゃ、カボチャでした~。
カボチャ茹でただけや~ん・・・ってぐらい、もう、カボチャそのモノって感じ~。
オドロキのカボチャっぷりなんで。有名なカボチャパイのレシピを見てみると・・・。
やっぱり、カボチャでした~。
大量のカボチャと・・・アトの主要食材は、卵黄と生クリーム、バターなんかを、ちょろっと足すだけ。
うわぁ~、スッゴク、おいしかったです~。
ただただ、クリーミィなカボチャがおいしくて・・・純粋にカボチャを楽しむためのタルトでした~。
とは言え・・・ナンデ、こんなに、みずみずしいんでしょーか?
表面は、渦巻きにキレーな焦げ目が付いてて。わずかな食感の違いも楽しめちゃうんですが・・・中は、しっっっっっとり。みずみずしさが閉じ込められちゃってまして。
ぷるんぷるんっ。ってか、もう、断面なんか、キラキラ輝いちゃって、カボチャの輝く湖水みたいになっちゃってるんですヨ~。
うわぁ~、フレーッシュ~。新鮮なカボチャ風味を楽しめちゃいました~。
とろける、とろけるゥゥゥ~。
サクッとタルトも、やわらかく、とろけちゃうし。カボチャは、ホボホボ、水分だし・・・あ、ザクッとかじる、最後のひと噛みに、カスタード来た~。
一瞬で、カボチャに巻き込まれた~。
カボチャで始まり、カボチャで終わる。カボチャだらけのタルト。なんだか、ちょっと料理感もあって、ヘルシーな満足感に包まれちゃいました~。
熱量186キロカロリー、糖類27.0グラム。ともに、低め。





