商品説明
2022年11月1日発売。チルドスイーツ。新商品。240円。サイズは、約7cm×5.5cm。
ベイクドマロンチーズケーキ、レアチーズムース、チーズホイップ、マロンクリームを重ねたケーキ。マロングラッセダイスをトッピング。
食べてみた感想
ベイクドチーズケーキは、とろとろ。チーズクリームみたい。
色はマロン色だが・・・チーズの酸味が強め。「チーズケーキ寄りだなぁ」と思ったら・・・ほんわか、マロン風味、キタ~。
レアチーズムースも、とろとろ、とゆーか、もっと、とろける~。ってか、一瞬で消えた~。
酸味は少なめ。マイルドなチーズ。スッキリとしたミルク風味。
ホイップは、少なすぎ。ってか、「層」とゆーか、「線」みたい。
少し、ねっとり感があり、コクがある。ほんのりチーズ風味。こんなに少ないと、ワカラナイかと思ったが・・・レアチーズがスッキリしすぎてて、「ぬっ」て感じちゃいました~。
マロンクリームは、とろとろ。とろける~。濃厚なマロン風味だが、軽い。
マロングラッセは細かいが・・・ワーイ。しっかり、マロングラッセでした~。
ほんのり甘い。薄く繊細なシュガーコーティングを感じつつ・・・中は、ほっくり。ホクホクの栗感。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.6点。
うわ~、マロ~~~ン。
下のマロンと、上のマロンが合わさると・・・ぶわ~っとマロン。濃いマロン風味が、鼻に抜けちゃいます~。
1番下のは・・・ベイクドチーズケーキ?
とろとろ、ですや~ん。ってか、全てが、とろとろ。とにかく、とろとろ。全てが、軽いんです~。
チーズケーキと言うより・・・ホボホボ、モンブランじゃァないですか~。
クリームだけで作った、モンブランという感じ。しかも、濃厚すぎたり、甘ったるすぎたりしないんです~。
チーズケーキ感は、あんまり感じないんですが・・・チーズの酸味が、モンブランを、スッキリ味わわせてくれちゃいました~。
うわぁ~、スッゴク、おいし~い。
モンブランやマロンは好きだけど、甘ったるいのは、ちょっと・・・という方に、朗報~。
濃厚マロンと、爽やかなチーズケーキ、スッゴク、合ってました~。モンブランを、こんなにも軽やかに、アッサリと楽しめちゃいましたヨ~。
そして、アクセントのマロングラッセ。
ってか、コレこそが・・・いわゆる、ショートケーキのイチゴですよねぇ。栗の素材感を、ダイレクトに感じられちゃいまして・・・もっと、ほしいなぁ。
あまりにもクリームすぎて・・・メレンゲとかスポンジとか、他の食感がほしいような気もしました。私も、年を取ったというコトでしょーねぇ。
熱量166キロカロリー、糖質11.6グラム。ともに、低め。
原材料
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、マロンペースト(栗、砂糖)、ナチュラルチーズ、砂糖、鶏卵、牛乳、栗甘露煮、卵黄、クリーム、ゼラチン、レモン果汁、澱粉、調味エキス/トレハロース、糊料(加工澱粉、増粘多糖類、ゼラチン)、カラメル色素、乳化剤、pH調整剤、香料、クエン酸、調味料(アミノ酸)。
アレルギー物質
乳成分・卵・ゼラチン・小麦・大豆。
栄養成分
熱量166キロカロリー、たんぱく質2.3g、脂質12.2g、炭水化物11.9g、糖質11.6g、食物繊維0.3g、食塩相当量0.2g。推定値。