商品説明
2024年10月29日発売。チルドスイーツ。コンビニの新商品。298円。サイズは、8.5cm×6.5cm。
ガナッシュホイップを巻いたチョコロールケーキ。チョコをコーティング。ココアスポンジは、ブランデーシロップを染み込ませている。
製造は、【ヤマザキ】サン。
「ファミマがチョコだらけ!」キャンペーン開催中。パンやスイーツ、焼き菓子、お菓子、アイスにドリンクまで・・・盛り沢山ですヨ~。
「いろんなチョコ食感で、チョコっとご褒美!」がコンセプト。このケーキの食感は、「パリッほろ」だそうです。
原材料
チョコホイップクリーム(国内製造)、卵、チョコレート、ミックス粉(小麦粉、砂糖、植物油脂、食塩、粉末油脂)、砂糖、チョココーチング、ココア、卵白、キャンディングアーモンド、植物油脂、水あめ、洋酒/加工デンプン、トレハロース、乳化剤、膨脹剤、着色料(カラメル、フラボノイド、炭末)、香料、リン酸塩(Na)、糊料(増粘多糖類)。
アレルゲン(28品目対象)
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆。
栄養成分
熱量312キロカロリー、たんぱく質4.1g、脂質18.3g、炭水化物34.8g、糖質31.1g、食物繊維3.7g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
食べてみた感想
チョコスポンジは、しっとり。ふわふわ。濃いチョコ風味。
ガナッシュホイップは、とろとろ、とろける~。ほろ苦い。濃厚チョコだが、ミルクとゆーか、生クリームのコクがある。
チョココーティングは、やわらかい。ほろ苦い。ねっとり、油脂感。濃厚チョコ。
アーモンドは、ザクザク、ジャリジャリ・・・あ、まるで、クランチのような食感。あぁ・・・キャンディングアーモンドなんですねぇ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
今週の【ファミマ】サンで、「ファミマがチョコだらけ!」キャンペーン始まりました~。
ってか、また、チョコかよっ。
ついこの間「感動!スイーツパン」でも、チョコだったのに・・・今年の冬は、チョコ推しなんでしょーか?
スイーツは、4種類。私が、1番注目したのは・・・ゼッタイにコレ。
なんともエレガントな立ち姿だと思いませんか~?・・・そう思ったのは、私だけじゃないハズ。
今週の【ファミマ】サンの、スイーツの棚の上段には、ズラズラズラーッとチョコスイーツが並んでまして。
トナリの「濃厚フォンダンショコラ」より、1列多かったんです~。今週のイチオシだと思いますヨ~。
クルクル、目が回りそうな渦巻きは・・・まるで、マイスターが巻いたと言わんばかりの美しさ。やはり・・・ロールケーキは、渦巻きですよねぇ。
クリームの多すぎるロールケーキは、クリームのおいしさに頼りすぎてるような感じがするんですよねぇ。この、私はロールケーキだと叫んでるような感じが・・・王道なんですヨ~。
そして、ケーキ生地とクリームが重なるレイヤー感をパクッとね・・・きゃぁぁぁぁぁ~。
とろけた~。めっちゃ、とろけるゥゥゥ~。
ナニ? この、渾然一体となったチョコのクリーミィなクチ溶けは・・・?
ねっとり濃厚。まるで、トリュフのような、まったりとしたクチ溶け。レイヤー感を感じさせるスキなんて、全く与えてくれなかったじゃァないですか~。
流れるようなチョコ感なのに・・・一体となっても、単調じゃない。3ツのチョコが織りなす、複雑な味わい。
そりゃそーだ。3ツとも、それぞれが、めちゃくちゃ、おいしかったんですから~。
しっとりしてるケド、ふわっとした食感のチョコスポンジ。ブランデーシロップのせいか、濃厚なだけじゃなく、とても深い味わいで。
ガナッシュホイップは、生クリームが効いた生チョコ風味で。チョココーティングは、ねっとり油脂感のあるチョコ。
それぞれ、風味の違うチョコで。全部、ほろ苦いんですが・・・高級感のある、上品なチョコ風味なんで。スパイスみたいになってて、全然、気にならないんですヨ~。
ショーゲキのクチ溶け。何を食べてたのかワカラナイぐらいで・・・いいのか、コレ?
いいんですヨ~。めちゃめちゃ、おいしかったんですから~。ロールケーキの王道とかナントカ、ほざいちゃったのは、忘れて下さ~い。
渦巻きロールなのに、まるで、全部がクリームみたいな感じ。中がまるっとクリームのロールケーキより、クリームだらけみたい。
しんしんと降り積もる雪景色を眺めながら、ぬくぬくの部屋で食べるチョコスイーツという感じでした~。
熱量312キロカロリー、糖質31.1グラム。