商品説明
2025年6月20日発売。チルドデザート。コンビニの新商品。228円。サイズは、約10.5cm×4.5cm。
【ファミマ】サンは、「ブルーグリーンプロジェクト」の取り組みの一つとして、植物性由来の原材料を使用した商品を発売。「おいしい植物性由来」がコンセプト。
ココア生地で、バニラクリームとココアクランブルをサンドしたクリームサンド。
製造は、【(株)デザートランド】サン。
原材料
油脂加工食品(植物油脂、還元水飴、その他)(国内製造)、砂糖、豆乳加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、砂糖類、その他)、小麦粉、米粉、マーガリン、粉末状大豆たん白、ココア、大豆加工食品、アーモンドパウダー、粉糖、調味エキス、洋酒/乳化剤、加工澱粉、膨張剤、pH調整剤、セルロース、香料、酸化防止剤(V.E、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、安定剤(増粘多糖類)、塩化Mg、カロチン色素。
洋酒を使用。
アレルゲン(28品目対象)
小麦・アーモンド・大豆。
同じ製造工場では、卵、乳成分を含む商品を製造。
栄養成分
熱量259キロカロリー、たんぱく質4.4g、脂質14.0g、炭水化物29.1g、糖質28.3g、食物繊維0.8g、食塩相当量0.4g。推定値。
食べてみた感想
ココア生地は、モッチリ。しっとりしてるが、やわらかくはない。和菓子っぽいとゆーか、ぶ厚めの、おまんじゅうみたいな感じ。
ほんのりチョコ風味?・・・いや、チョコっぽくないなぁ。ってか、ココア風味でしたねぇ。
クリームは、とろとろ。軽い。スッキリとして、シンプルな風味。まるで、卵白みたいなスッキリ感がある。
ココアクランブルは、ザクザク。シャープな食感。コクや油脂感は少なめ。シリアルのカタマリみたいなアッサリさ。
ほんのりココア風味だが・・・ほろ苦くない。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
【ファミマ】サンが、一生懸命に取り組んでいる「ブルーグリーンプロジェクト」。
植物性由来の原材料を使用した商品か・・・ふむふむ。私もタマには意識高く、参加しちゃおっかな~。
そんな軽さで参加するようなヤツは・・・お呼びでない。案の定、第1弾で挫折しちゃいました~。
時は過ぎ、見ないふりを続けてましたが・・・私も成長したかもしれない。またしても・・・チャレンジだぁ~っ。
コンセプトは「おいしい植物性由来」ですからね~・・・・・・ドコがだ~っ。フザケンナ~っ。イマイチすぎんじゃァねーかぁぁぁぁ~っ。
ゴメンナサイ。疲れてんのかな、私。
ってか、前より、ヒドく・・・いや、さらに意識高くなってるような気がしないでもない。
コレって・・・クッキー&クリームなんですねぇ。
まぁ、コレがバニラクリームで、コレがココアクッキーだとすると・・・そうなりますかねぇ。
なんか、公式説明が全然ないのも・・・不安を掻き立てるんですヨ~。原材料には、大豆とか豆乳とかあるんで、そんな感じなんでしょうケド・・・。
バニラクリームなんか、卵白っぽいような、あるいは、片栗粉なんかを水で溶いたような感じで・・・得体のしれない感があるし。
ココアクッキーも、何かを固めてココアで味付けしたんだろうなぁ・・・って。
そんな風に考えると・・・めっちゃ、手間掛かってそうだなぁ。申し訳ないなぁ。
テレビ番組で紹介してた・・・あの手この手で、お肉の味わいを再現するビーガンのハンバーガーを思い出しました~。
未来の味かもしれませんねぇ、コレは。
少し、気分がブルーになっちゃいました~。コレは、相当の意識高さが必要ですヨ~。
「おいしい植物性由来」。「おいしい」というコトバの破壊も起こってますからね~。進化したと言うべきでしょーか?
熱量259キロカロリー、糖質28.3グラム。ともに、低め。