しみとろプリンケーキ【ファミリーマート】の感想

しみとろプリンケーキ【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

しみとろプリンケーキ【ファミリーマート】上から見た図

2020年5月12日発売。要冷蔵。新商品。230円。サイズは約10cm×4.5cm(容器の底のサイズ)。

スポンジ生地をプリン液に浸して焼き上げた、フレンチトースト風のスイーツ。アーモンドとハチミツ入りのメープルソースをトッピング。

食べてみた感想

しみとろプリンケーキ【ファミリーマート】断面図

・・・ウ?

固い。いや、岩のように固いというイミではないケド・・・固め。思ってたのとチガウ固さ。

スポンジは、ものすごくきめ細やか。ギッシリとした生地。きめ細やかなのに、ザラッとした舌触り。

優しいプリン風味。プリンも少々ある。ってか、スポンジとプリン液を焼き上げた、スイーツグラタンみたいな感じ。プリン部分は、焼きプリンのような食感。

カラメルソースはぷるん。ゼリーのような食感。ほんのりメープル風味。砂糖だけのカラメルより、優しく、風味豊かなカラメルに仕上がってる。

アーモンドをしっとりと包み込んだ、ソースたっぷりのプラリネみたい~。おいし~。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

しみとろプリンケーキ【ファミリーマート】横から見た図

3.2点。

カラメルソースがおいし~。激ウマ。

ハチミツとメープルを一緒にするなんて・・・結構、ナゾレシピ~。

でも、おいし~。

ハチミツはよくわからなかったが、メープルもほんのりと香る感じ。わざとらしい風味じゃなく、優しいカラメルソース。同じく香ばしいアーモンドとのマリアージュもサイコー。

プリンも、手作り感いっぱい。優しく美味しい風味。ただ、スポンジの食感がな・・・。

高野豆腐じゃないんだから。

なんなん、この食感?ホントにスポンジ?高野豆腐じゃなくて?

東京では、カステラで作ったフレンチトーストがあると聞く。スポンジのフレンチトーストというコトで、色めき立ったんだけどナ。

フレンチトーストと言えば、ふわとろの代表格。味は美味しいのにナ。食感はイマイチだと思う。

ちなみに、私は、焼きプリンも苦手。焼きプリン好きなら、この食感も気に入るのかもしれない。

熱量255キロカロリー、炭水化物26.7g。ともに低め。

原材料

乳等を主要原料とする食品、加糖卵黄、鶏卵、砂糖、ミックス粉(砂糖、小麦粉、その他)、アーモンド、蜂蜜、油脂加工食品、小麦粉、ゼラチン、水飴、牛乳、植物油脂/トレハロース、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、膨脹剤、ソルビット、香料、pH調整剤、着色料(カラメル、カロチン、アナトー)、酵素。

ハチミツを使用。1歳未満の乳児には与えないでくださいとのコト。

アレルゲン

乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆・りんご。

栄養成分

熱量255キロカロリー、たんぱく質5.3g、脂質14.1g、炭水化物26.7g、食塩相当量0.3g。

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