タピオカミルクティーパフェ【ファミリーマート】の感想

タピオカミルクティーパフェ【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

タピオカミルクティーパフェ【ファミリーマート】上から見た図

2019年7月9日発売。新商品。268円。サイズは底の直径が約5cm、上部の直径が約7.5cm。

タピオカ、紅茶ゼリー、ホイップクリームをトッピングしたミルクティープリン。ミルクティープリンにはアッサムエキスパウダー使用。

食べてみた感想

タピオカミルクティーパフェ【ファミリーマート】横から見た図

ミルクティープリンはとろっとろ~。ぷるぷる震えながら舌の上でとろける。つるんと紅茶を飲んでるみたいな口溶け。

アッサムの香り高い風味とミルクの優しい味わいが絶妙。カンペキなロイヤルミルクティー。風味は素晴らしいが、クリームっぽさがあまりない。アッサリ。まさに飲むプリン。

紅茶ゼリーは柔らかい。細かい粒子のようにクラッシュ。とろとろ。紅茶の香りはプリンほど感じないが、くちの中で紅茶の風味が広がる。濃いめに感じるがスッキリとした風味。

ホイップはふわふわ。とろりとした口溶け。甘さ控えめ。アッサリ。ソースがとろり。コレも紅茶だ。紅茶が多すぎる。マジで最高。

タピオカはぷるんとモッチリ。

プリンもゼリーも紅茶風味と甘みが絶妙。砂糖どっちゃりではなく飲みやすくした程度。夏らしいスッキリとした甘み

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

4.0点。

タピオカミルクティーを表現したパフェ。ミルクティープリンはとろっとろ。プリンを食べたハズなのにくちの中では紅茶に変わってる感じ。

ミルクティープリンをガバガバくちに入れながら、紅茶ゼリーのじんわりとした風味を楽しむ。なんというゼータクなひととき。

美味しすぎる。ナゼだ?

芸術家がこの世にない素晴らしい絵画を描くように、この世にない素晴らしい紅茶風味を作り出すのが紅茶スイーツなのか?

我が家の紅茶が安物すぎるだけかもしれないが・・・。

食べてる途中でほんの少し置いといたからか?最後の方はほぼ紅茶。ズズーッと飲んでたぞ~。モチロン美味しさはそのまま。なんのモンダイもない。おや?

スポンジ出てきた~。入ってたのか~。ティラミスみたい。きめ細やか。柔らかいが、割としっかりめの食感。紅茶が染み込んでて美味しい。

最後にタピオカについて。

タピオカミルクティーは昔の流行の時1回飲んだっきり。つるんつるんとストローで吸い込むのがすっごく楽しかった~。

こんな味だっけ?大きさが少し小さいような?詳しくないのでよくはワカラナイ。ただ・・・食感にしろ味にしろたいして美味しいもんでもない。ストローで吸い込まないと美味しいと感じられない食べ物なのか?

なくてもヨカッタと思う。なんて言っちゃったら流行りのタピオカミルクティーのイミなくなっちゃうんですが。タピオカ好きの人ごめんなさい。白玉のような美味しい食感を想像してたので少々ガッカリ。あってもジャマではない。普通。おや?

パッケージの説明によると「タピオカは品質保持のため食感を改良しています」だそうだ。普通のタピオカとは違うのかな?

タピオカミルクティーパフェというよりミルクティーパフェとしてめっちゃくちゃ美味しかった~。

エネルギー185キロカロリー、炭水化物25.8g。ともに低め。ほぼドリンク並。ウレシイ。

原材料

乳等を主要原料とする食品、砂糖、ブラックタピオカ、卵、ゼラチン、紅茶エキスパウダー、小麦粉、紅茶加工品、牛乳、植物油脂、油脂加工食品、水飴/グリシン、トレハロース、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、環状オリゴ糖、乳化剤、カゼインNa、ソルビット、着色料(炭末、カラメル、カロチン)、膨張剤、香料、メタリン酸Na、水酸化Ca、pH調整剤。

アレルギー物質

卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・りんご。

栄養成分表示

エネルギー185キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質6.9g、炭水化物25.8g、食塩相当量0.1g。推定値。

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