2025年5月30日新発売で～す。
商品説明
2025年5月30日発売。チルドデザート。コンビニの新商品。258円。サイズは、約9cm×9cm。
【上林春松本店】サン監修。
抹茶ホイップクリームを巻いた、抹茶ロールケーキ。粉糖入り抹茶粉末をトッピング。
製造は、【（株）デザートランド】サン。
原材料
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、卵白、小麦粉、卵、卵黄、油脂加工食品、クリーム、牛乳、抹茶（緑茶（京都府産））、水飴、澱粉、粉糖/トレハロース、乳化剤、着色料（クチナシ、カロチン）、糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、pH調整剤、カゼインNa、香料、酸化防止剤（V.E）、酸味料、環状オリゴ糖。
アレルゲン（28品目対象）
小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量205キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質14.2g、炭水化物16.5g、糖質15.8g、食物繊維0.7g、食塩相当量0.09g。推定値。
食べてみた感想
ケーキ生地は、ギッシリめだが、ふんわり。しっとり。ほろ苦い抹茶風味。コクがある。
抹茶ホイップは、たっぷり。ふわふわ、とろとろ、消えた～。みずみずしい。スッキリ。苦い抹茶風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
うわぁ～、クリームたっぷり～。抹茶のロールケーキですヨ～。
濃い抹茶色と淡い抹茶色。ケーキ生地の内側の、こんがり焦げてるトコが、カラー・アクセントになってますねぇ。
ケーキ生地は、めちゃ、しっとりしてて・・・ほろ苦い、いや、苦い抹茶風味。
さっきも、抹茶スイーツ食べてたし。舌に抹茶の苦みが蓄積しちゃってまして・・・ヒリヒリ、キリキリ苦いんですヨ～。
ちょっと、焦げ茶色の焦げてるトコを・・・おぉ、抹茶風味が抜けちゃってる～。カステラみたいな味ですヨ～。なんだか、ホッとするなぁ。
ギッシリめの生地からの、とろとろクリームゥゥゥ～。
食感の落差がいい感じだし。苦い抹茶のクリームフォンデュを食べてるみたいな感じでした～。
とても上品な抹茶ロールケーキ。サスガ、老舗の抹茶風味。おもてなし用とゆーか、大切なお客様用の格調高さを感じました～。
ケーキとクリームだけというシンプルさ。抹茶風味をダイレクトに味わうような感じなんで・・・抹茶好きのためのロールケーキという感じでした～。
とても、おいしいと思いますが・・・苦いなぁ、私には。逃げ場のない抹茶風味でした～。
実は、この抹茶ロールケーキ、粉糖入り抹茶粉末というモノがトッピングしてありまして。
淡い抹茶ホイップの真ん中に、濃い抹茶粉末がパラパラ・・・濃淡の抹茶が映えて美しいなぁ。
表面のフィルムをパラッと剥がしまして、と・・・ぎゃぁぁぁぁっ。消えた～。抹茶粉末、ホボホボ、持ってかれた～。
ひょっとして・・・コレが消えたから、あんなに苦かったのかもしれない。粉糖なんだし・・・おっ、ひと粒、ふた粒、残ってるじゃァないか～。
ココを食べれば・・・ヒッ、苦っ。
やっぱり、苦かった～。粉糖と言うより・・・ガンガン、抹茶寄りだった～。むしろ、コレがなくなったから、苦さがまだマシだったかもしれないのだ～。
熱量205キロカロリー、糖質15.8グラム。ともに、低め。
