商品説明
購入価格105円。サイズは約14cm×8.5cm。
瀬戸内レモン使用のジュレを、サンドしたケーキ。レモングレーズで、コーティング。
2023年5月、「レモンケーキ」として、リニューアル新発売。レモンジュレをサンドし、レモン風味のコーティングをしたケーキ。
食べてみた感想
ケーキはふわふわ。柔らかい。きめ細やか。ギッシリ。しっとり。しなやか。油脂感のある生地。
ほんのり甘酸っぱい。レモン風味がする~。
移ってるのかもしれない。レモンジュレとレモンコーティングに挟まれてる。その上、レモンジュレはケーキに染み込んでいる。
レモンジュレはとろっとろ~。ソースみたいにゆるい。とろりとしたレモンジュースっぽい~。ゴックンって感じ。甘酸っぱい。
レモングレーズはたっぷり。シャリッ。柔らかい砂糖を噛み砕く繊細な食感。甘酸っぱい。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.1点。
ふわふわしっとり。アーモンド型ケーキだけでもおいしい。
ジュレはとろとろの食感と、生のレモンに触れたような、フレッシュなレモン感が魅力。爽やかなレモンシャワーのアクセント。
でも、ヤバい程、おいしいのはシュガー。
砂糖という認識はある。あるんだけど・・・もうダメ。おいし~。甘みに身を委ねちゃう~。
相当、甘い。マジ、ヤバい。でも、爽やかなんだヨ~。瀬戸内レモンのマジック~。ズルいヨ~。
レモンの甘酸っぱさとシュガーの甘みを存分に楽しめちゃうケーキ。瀬戸内レモンの甘酸っぱさが爽やかすぎて、アッサリぺろりと食べれちゃう。
原材料
小麦粉(国内製造)、砂糖、レモンパウダー入りグレーズ、液卵、レモンゼリー、卵白、加工油脂、乳等を主要原料とする食品/ソルビトール、pH調整剤、乳化剤、膨脹剤、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、乳酸Ca、カロチン色素。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
エネルギー286キロカロリー、たんぱく質4.1g、脂質8.2g、炭水化物48.9g、食塩相当量0.53g。表示値は目安。