商品説明
【セブンイレブン】で、見つけました～。【セブン】限定でしょーか？
2022年7月11日発売。チルドスイーツ。新商品。321円。サイズは、約5cm×5cm。
苺ガナッシュと、マシュマロをサンドした、マカロン。
「トゥンカロン」とは、韓国発祥の、マカロン。「太ったマカロン」が、名前の由来と言われてるそうです。
その名の通り、クリームを、たっぷりサンドしてるのが、特徴。フルーツや、チョコレート等を、挟んでるモノも、あるそうですヨ。
製造は、【不二家】、販売は、【ヤマザキ】。
食べてみた感想
ワーイ、イチゴの香りが、ぷ～ん。イチゴたっぷりの、マカロンです～。
うわっ、サクサクゥ～。
マカロンの表面は、サクサクで、ホロホロ、砕け散っちゃった～。
中は、とろとろ。しっとり。半生状態。チョコのような、コクが、ある。甘い。
香ばしい。上のマカロンは、アーモンド味の効いた、イチゴアーモンド風味。下のマカロンは、ホワイト。ミルクアーモンド風味。
苺ガナッシュは、ぷるんぷるん。とろとろ。とろける～。なめらかな、舌触り。
イチゴの香りが、鼻に抜ける～。
甘酸っぱい、イチゴ風味。とても、フルーティな、イチゴ牛乳の味。ジャムっぽいような、果肉が感じられそうな感じ。
真ん中に、マシュマロ。ぷるんぷるん。しっかりとした食感だが・・・アワアワ。ホイップを感じる、軽い食感。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
ヤッター、初めてです、トゥンカロ～ン。
苺ガナッシュは・・・ってか、チョコ、入ってないみたいですねぇ。イチゴクリームっぽいです。
こんなに、クリームを、挟んじゃって・・・パンパンに、太った、マカロン。崩れるコトなく、しっかりと、自立してるんですヨ～。カットも、キレーに、切れましたヨ～。
固めに見えて・・・中は、ゼリーのように、みずみずしい。とろっとろに、クリーミィ。クリームを、閉じ込めちゃってますね～。クチの中で、とろけちゃいますヨ～。
実は、この、トゥンカロン・・・今まで、食べたマカロンとは、全然、チガウ。食感の宝庫なんです～。
サクサクが、強め。
マカロンって、スッゴク、繊細な食感。サクサクも、もっと、静かってゆーか・・・慎重に、ゆっくりと、噛み砕くのを、要求されるような、繊細さ。
コレも、繊細さは、あるんですヨ。細かく砕け散る、表面。ちょっとした、強めのサクサク、からの、とろとろ。食感の落差が、ハッキリしてて・・・メリハリがあるってゆーか、食感に、リズムが、生まれてます～。
「サクッ、ホロッ、とろっ」からの、「とろとろ」からの・・・ラストが、ぷるんぷるん。マシュマロの食感が、最後に残り、楽しいですヨ～。
とっても、おいしかったです～。
2種類の味の、マカロン生地を、いっぺんに楽しめちゃって・・・得した気分。
エネルギー284キロカロリー、炭水化物23.6グラム。
原材料
ショートニング（国内製造）、砂糖、アーモンドパウダー、卵白、水あめ、マシュマロ、苺ピューレ、苺風味ペースト、油脂加工品、卵白粉、卵白加工品、でん粉/乳化剤、着色料（野菜色素、紅麹、クチナシ）、香料、エノキエキス、酸味料。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン。
栄養成分
エネルギー284キロカロリー、たんぱく質3.5g、脂質19.5g、炭水化物23.6g、食塩相当量0.08g。表示値は、目安。
