商品説明
要冷蔵。サイズは約10cm×3.5cm。
卵に生クリームを加えたしっとりとしたバウムクーヘン。グレーズをトッピング。
2023年2月14日、リニューアル新発売。171円。
食べてみた感想
バウムクーヘンはふんわり柔らかい。超しっとり。ジュワ~ッ。ジューシーな感じ。
卵風味のまろやかな味わい。風味豊か。
シュガーコーティングは厚め。甘い。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.1点。
「生ブッセ」とともに発売された「生シリーズ」。コンセプトは「生クリームを使用して、常温の和洋菓子を要冷蔵のスイーツに仕立てた、しっとり食感のスイーツ」だそうだ。
間違いない。超しっとり。
そーいや【セブン】のバウムクーヘンもすごくしっとりだったなぁ。時代はふわふわからしっとりへ。静かにしっとり戦争が勃発してたのか~?
とろりと垂れたシュガーコーティングがそそる~。って思ったケド甘~い。垂れた分だけ甘さが侵食。
美味しいと思うが、甘すぎ。
熱量264キロカロリー、糖質33.8g。
原材料
液全卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、水飴混合異性化液糖、液卵黄、マーガリン、シュガーコーチング、でんぷん、ショートニング、牛乳、加工油脂、クリーム、食塩/乳化剤、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、膨脹剤、香料、着色料(カロチノイド)。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
熱量264キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質12.2g、炭水化物33.8g、 糖質33.8g、食物繊維0g、 食塩相当量0.2g。推定値。