すいかの杏仁プリン【ローソン】の感想

7月 19, 2018

すいかの杏仁プリン【ローソン】

ちっちゃ~い。

お人形さんのスイーツみたい。ミニチュアのテーブルに乗りそうじゃんか~。

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杏仁プリンとは?

杏仁豆腐

中国発祥のデザート。

杏仁とはアンズ類の種子の中の仁(種子の中に入ってる白い部分)を取り出したモノ。

もともとの作り方は、

  1. 杏仁を砕いてすりつぶす。
  2. 白い汁を抽出。
  3. 寒天で冷やし固める。

というモノ。

現在は杏仁の粉末やミルクアーモンドエッセンスを使用した簡便な作り方が一般的。

杏仁プリン

杏仁豆腐は寒天。杏仁プリンはゼラチンが使用されるらしい。

違いはソコだけ?

杏仁豆腐はカタチが豆腐に似てるが豆腐じゃない。杏仁プリンはカタチがプリンに似てるが・・・多分プリン。

杏仁豆腐の想ひ出

プレミアムバー トロピックマンゴアンニン【コールドストーン】。

去年食べたセブンから出てたアイス。

初・杏仁。

・・・・・・苦々しい想ひ出。

ほとんどの杏仁豆腐と銘打ってるスイーツは杏仁使用してない。「でもウチはホンモノの杏仁を使用してるんだぁ。スゲーだろ。」と胸を張る。

この世のモノとも思えぬ香りだったような。激イマイチ。ある意味スゲーかったわ~。

杏仁プリン。きっと杏仁豆腐とチガウ。食べてみたい。大好きなスイカもそそる~。んで購入決意。

杏仁豆腐の情報はウィキペディアなどより引用&抜粋。

商品説明

2018年7月17日発売。新商品。270円。

杏仁プリンにスイカのクラッシュゼリー、神奈川県三浦半島産の味すいかを重ねたスイーツ。神奈川県三浦半島産味すいか72%使用。

原材料

すいか、糖類(砂糖、水飴、オリゴ糖、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖)、スイカピューレ、乳製品、植物油脂、ゼラチン、デキストリン、レモン果汁、杏仁、澱粉、還元麦芽糖水飴、寒天、スイカ果汁、食塩、糊料(増粘多糖類)、グリシン、香料、乳化剤、ベニコウジ色素、pH調整剤、塩化K、メタリン酸Na、塩化Mg、酸味料、酵素、乳酸Ca。

栄養成分表示

熱量132キロカロリー、たんぱく質2.5g、脂質5.0g、 糖質18.1g、食物繊維2.5g、 ナトリウム54mg。

すいかの杏仁プリン【ローソン】中身

すいかの杏仁プリン【ローソン】横

食べてみた感想

白いのがモンダイの杏仁プリンだな。

・・・・・・こ、コレは・・・・・・。

なんじゃコレぇぇぇぇぇぇ?激ウマじゃんかぁぁぁぁぁ!!!

確かにゼリーっぽい。ぷるんぷるんしてるくせにとろとろ。舌の上であっという間にとろけてゆくニクいヤツ。

完全にプリンじゃんかぁぁぁぁぁ!!!

ミルクプリンのような感じだがコク深い。プリンならではの濃厚でクリーミィなコク。だがやはりアッサリとした味わい。そして・・・。

この、人をトリコにする媚薬のようなフシギな風味。コレこそがホンモノの杏仁なのか?

とてもエキゾチック。とてもエキサイティング。とてもファンタスティ~~~ック!!!

おトナリの中国の食べ物という感じじゃない。そんな安易なモンじゃない。

桃源郷?誰も見たコトのないような滝の裏側にあるという。偶然でしか出会えない香り。かぐや姫も知ってたら求婚者に「取ってきて~。」って頼んだに違いない。

たまらんッ!!激ヤバな風味だよ~。止まらない~。

プリンは少々甘めかもしれない。だが杏仁の風味と相まって得も言われぬ美味しさ。杏仁の風味と甘みがコレ以上ない絶妙さで溶け合う~。

スイカはホンモノだった~。種つき。注意。だが少ない。取ってくれてる感じ。見た目アップのために少し残してあるのだろう。

甘い。ブランドスイカなんだろうか?水っぽくなく少し濃い味に思えたような気がするが。スイカのみずみずしさはさほどじゃなかったのでよくわからん。

杏仁プリンの上には2種類の色のクラッシュゼリー。

透明は彩りだろう。細かくクラッシュ。ぷるぷるしながらもとても柔らかい。

スイカゼリーはとろとろ。フルーティ。溶けたスイカジェラートみたい。スイカをすりおろしてそのままゼリーにしてるような感じ。甘さはカナリ控えめ。この控えめすぎる甘さがホンモノのフルーツ感アップ。

ジューシーで透明ゼリーより柔らかい。2種類の食感と味わいが楽しめる仕様。

言うまでもないが・・・やはり言っておこう。

信じられないくらいトンデモなく美味しいッッッッッ!!!!!

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

4.5点。

杏仁プリンの美味しさは最高。仙人も女王さまもイカツイ顔した人でもとろけるだろう。杏仁は暑さまでもぶっ飛ばしてくれた~。魔法の香りだぁ。

杏仁プリンもアッサリだが、よりアッサリなゼリーとフレッシュフルーツの組み合わせは夏らしさ満開。バランスもバッチリ。

もう美味しさしか感じられないんですけど。

コンビニスイーツとしては満点にしたいぐらい。コレが最後の晩餐なら間違いなく5.0点。だが今後どんなモンスターが出現するかもしれず。んで4.5点。

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