商品説明
2024年10月15日発売。チルドスイーツ。コンビニの新商品。346円。サイズは、約8.5cm×8.5cm。
【おいもやさん興伸】とのコラボ。
ホイップクリームとお芋クリームを重ねた、お芋入りパンケーキ。黒ゴマをトッピング。
製造は、【ヤマザキ】サン。
【おいもやさん興伸】は、さつまいも菓子専門店。創業明治9年のさつまいも問屋【川小商店】が経営。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、卵白、さつまいもあん、カスタードクリーム、牛乳、さつまいも甘露煮、砂糖、小麦粉、植物油脂、卵、卵黄、はちみつ、生クリーム、ごま、マーガリン、でん粉、さつまいも風味ペースト、さつまいも風味パウダー、粉末醤油、卵白加工品/トレハロース、ソルビット、加工デンプン、糊料（加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル）、香料、乳化剤、pH調整剤、グリシン、リン酸塩（Na）、カゼインNa、カロテノイド色素、酢酸Na、塩化Mg、調味料（無機塩）、V.C、グリセリンエステル。
ハチミツを使用。1歳未満の乳児には与えないでくださいとのコト。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・ごま・大豆。
栄養成分
熱量306キロカロリー、たんぱく質4.4g、脂質18.0g、炭水化物32.1g、糖質31.1g、食物繊維1.0g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
食べてみた感想
1番上の、お芋クリームは、たっぷり。とろとろ～。甘い。タマゴ風味のカスタードだが、さつまいもあんの味がする。濃い。
ホイップクリームは、お芋クリームに比べたら、少なめ。ふわふわ、とろとろ、消えた～。
ミルクゥゥゥ～。少し甘いんですが、この甘さが、ミルク風味を引き立てちゃってました～。
パンケーキ生地は、ふわふわ。しっとり。きめ細やか。軽い。タマゴ風味だが、お芋の風味もする。
底の方には、ホンモノのお芋。皮付き。シャキシャキ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
おいも～、おいもっ。
来ましたヨ、みんなのシーズン、焼き芋シーズ～ン。
さつまいも菓子専門店【おいもやさん興伸】とのコラボ。第3弾だそうですヨ～。
みなさん、お芋に夢中ですねぇ。午前中に行ったのに・・・あったのは、コレだけ。スイーツの棚はガラガラでした～。
どらもっちやロールケーキは、夕方入荷の可能性もありますが・・・コレは、ラスイチ。人気の凄さが伺えちゃいました～。
パンケーキと言うだけあって、意外とデカくて・・・焼き芋をかぶりつくような、食べごたえが、た～っぷり～。
ただ、パンケーキっぽくはないですねぇ。
ふわっふわで、軽いので、スフレパンケーキのイメージだと思いますが・・・フツーのスポンジっぽいかも。
でも、その方が、モンブラン感は出ちゃってました～。ケーキのモンブラ～ン。
お芋クリームは、お芋風味がスッゴク濃くて。
ほっくりとした、お芋風味。まるで、なると金時のような、素朴なお芋感が味わえちゃいました～。
底にゴロゴロ、固まっている、お芋の甘露煮は、シャキシャキ、歯ごたえがあって。
アッサリとした、お芋風味かと思えば・・・味わうウチに、ねっとり感が来ちゃいました～。しっとりとした、甘いお芋。
風味も食感も違う、お芋風味が楽しめちゃいました～。
スッゴク、おいしかったです～。
クリームは濃厚なお芋風味ですが・・・全体的には、自然なお芋風味。栗のモンブランに比べたら、淡いような、優しいお芋風味で。シャキシャキの食感がアクセント。
じっくり味わうと、お芋のホンモノ感とゆーか、自然なお芋の風味を楽しめましたが・・・ガツンと来るような、濃厚で大胆なお芋風味は感じなかったです～。
熱量306キロカロリー、糖質31.1グラム。
