商品説明
2020年10月27日発売。要冷蔵。新商品。295円。サイズは、約7.5cm×3.5cm。
オーストラリア産クリームチーズ、北海道産クリームチーズ、北海道産生クリームを組み合わせた、チーズテリーヌ。低温でじっくりと湯煎焼き。
「Uchi Café Spécialité」シリーズ。2020年10月27日より、順次、新発売の、ご褒美スイーツシリーズ。
食べてみた感想
とろとろ～。とろける～。
チーズケーキと言うより、ホボ、クリーム。クリームより、少し食感がある。チーズ味の生チョコみたいな感じ。
周りは、少し固め。同じチーズテリーヌなのに、クッキリ。額縁みたいに縁取られている。
ねっとり。クリームチーズのコクと、キレのある酸味。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
あまりにもチーズ。
まるで、クリームチーズだけで、できてるみたいな感じ。濃厚で、まったり。
レモン風味が、キリリと効いている。涙が出そう。濃厚すぎるチーズ風味を、爽やかにしている。
う～ん・・・小さい。
【セブン】の「イタリアンプリン」と同じぐらいかな？
もう、コレが、コンビニのスタンダードサイズとなりつつある。
チーズケーキが苦手な私としては、コレ以上、大きくても困るケド。
単一の風味。飽きるワケではないが、チーズケーキ好きのためのスイーツ。
「麗溶け（うるどけ）」と「テリーヌ」に、惹かれて購入。ってか、実は、買う気はなかったんだ～。ただ、「栗堪能モンブラン」が、売り切れ続けてるのを見て・・・焦って、買ってしまった～。
おいしいと思うが、オドロキの新食感とは、感じなかったナ。
熱量242キロカロリー、糖質14.3g。ともに低め。
原材料
ナチュラルチーズ、乳等を主要原料とする食品、油脂加工食品、砂糖、卵黄、クリーム（乳製品）、水飴、濃縮還元レモン果汁、ゼラチン、プロセスチーズ、食用油脂、澱粉、バニラペースト/加工澱粉、トレハロース、糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、カラメル色素、酸化防止剤（V.E、チャ抽出物、酵素処理ルチン）、pH調整剤、香料。
アレルギー物質
卵・乳成分・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量242キロカロリー、たんぱく質4.7g、脂質18.3g、炭水化物15.1g、 糖質14.3g、食物繊維0.8g、 食塩相当量0.24g。推定値。
