2018年2月新商品。スーパー店頭価格343円。379キロカロリー。
ホワイトチョコ入りケーキでバニラクリームをサンド。トッピングにクレープ。ナポレオンブランデーとブルボンバニラ使用。
世界には110ものバニラの種類があるが流通してるのは主に2種類。ブルボンバニラとタヒチバニラ。
ブルボンバニラは一般的なバニラ。マイルドな香り。タヒチバニラは希少価値が高く高級。濃厚な香り。
なるほどね～。馴染みの深い香りです。バニラが香るほどではないがバニラの甘い風味は楽しめる。
ケーキはすごくしっとり。ホワイトチョコのコクのある生地。
バニラクリームはたっぷり。ねっとり。バタークリームっぽい感じでもあるがアッサリ。バタークリームっぽさとふわ～っとした軽さが共存。
バニラクリームは驚くほど口溶けがよい。口の中で一瞬で消えてゆく。ケーキも口溶けがよく一体感がある。
クレープは柔らかい。ケーキとクリームだけなのでかすかに変化を付けてる感じ。
クリームだけ食べるとそんなにしつこくないがケーキの層を一度に食べると少ししつこく感じる。甘みも少し強め。
だが美味しい。
