商品説明
購入価格151円。サイズは、約10.5cm×3.5cm。
熊本県産和栗のあんを練り込んだバウムクーヘン。コーティングは、国産和栗の加糖ペースト入りフォンダン。
2024年9月、リニューアル新発売。
食べてみた感想
バウムクーヘンは、しっとり。濃いコクがある。ほんのりマロン風味。
フォンダンは、ぶ厚い。やわらかく、とろけかかってるような感じ。シャリシャリ、甘い。濃い栗風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.3点。
「厚ぎりバウム」シリーズ。和栗でゴザイマ～ス。
「和栗」と聞いちゃぁスルーできないなぁ・・・ナンチャッテ。
アンタ、和栗なんて・・・お正月を過ぎた、見切り品の甘露煮しか食べたコトないでしょ。
それじゃ、えーっと、和栗の味は・・・大粒で甘さ控えめ。ホクホクとした素朴な味わい。西洋栗は、やや小ぶり。果肉がしまってて、チカラ強い風味。
・・・ほほう？
じゃ、じゃぁ、和栗って・・・シンプルに、焼き栗とか栗ゴハンにした方がいいんじゃない？
ってか、甘露煮、ダメじゃん。せっかくの甘さ控えめな素材感が、甘い甘露煮で、和栗やら西洋栗やら、わかんなくなってるじゃ～ん。
まいいや。信じるモノこそ救われる。
和栗の味がわからなくっても、「和栗を食べた」という事実こそが大事なんですヨ～。ミッション・コンプリートって感じで。
バウムクーヘンは、層がギッシリ重なってる感じですが・・・ふわ～っと、ほどけちゃいます～。
とても濃厚で。あんこが効いてますね～。スッキリ澄まし汁じゃなくて、コックリ味噌汁という感じ。栗のホックリ感がありました～。
フォンダンの方が、濃い栗風味が鼻に抜けるような感じで。和栗っぽい気分が盛り上がっちゃいました～。
濃い栗風味のフォンダンが、アクセント。濃淡の栗風味が楽しめちゃいましたヨ～。
私は、バウムクーヘンは、プレーンが大好きなんですが。
かと言って、違うフレーバーも食べてみたい。しかし・・・ホールのバウムクーヘンはデカい。最初おいしくっても、飽きて来ちゃうんですヨ～。
そんな時、「厚ぎりバウム」シリーズは便利ですよねぇ。
お試し感覚で食べられちゃうワケですが・・・コレは、とっても、おいしくって。ガンガン食べられちゃいました～。
エネルギー298キロカロリー、炭水化物42.4グラム。
原材料
液卵（国内製造）、小麦粉、砂糖、糖加工品（砂糖、水あめ）、植物油脂、栗あん（白生あん、水あめ、栗甘露煮、麦芽糖、砂糖、生クリーム、ショートニング、食物繊維、全粉乳、洋酒、食塩）、ショートニング、水あめ、でんぷん、ミックスジャム（水あめ、あんず、砂糖、みかん）、食塩、加糖マロンペースト、加工油脂、乳等を主要原料とする食品／ソルビトール、乳化剤、着色料（カラメル、カカオ、クチナシ黄色素）、加工デンプン、膨脹剤、香料、グリシン、増粘多糖類、ｐＨ調整剤、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
卵・小麦・乳成分・大豆。
栄養成分
エネルギー298キロカロリー、たんぱく質4.3g、脂質12.4g、炭水化物42.4g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。
