なめらかカスタードのエッグタルト【Pasco】の感想

なめらかカスタードのエッグタルト【Pasco】パッケージ

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商品説明

なめらかカスタードのエッグタルト【Pasco】上

2023年4月発売。新商品。購入価格145円。サイズは、約7.5cm×7.3cm。

カスタードクリームと、カスタード生地をトッピングした、エッグタルト。

食べてみた感想

なめらかカスタードのエッグタルト【Pasco】断面

うわっ、ザックザク~。

底は、ぶ厚いタルト。スッゴク、香ばしい。キャラメリゼしてるみたいだが・・・まるで、ナッツみたい。

上の方は、カスタードケーキ。しっとり。きめ細やか。ホロホロ崩れる。コクのあるカスタード風味。

下の方のケーキも、しっとり。タマゴ風味は、あんまり感じられなくて、スッキリとした・・・酸味? 原材料には、「チーズクリーム」が入ってるので、ココに入ってるのかも? 

ケーキの間には、カスタードクリーム。固めの卵黄ソースみたい。ねっとりしてるが、透明感のあるクリーム。

表面は、ゼリーっぽく、ほんのり甘い。カスタードゼリー? いや、甘ったるくはないが、ほんのりカラメルかも。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

なめらかカスタードのエッグタルト【Pasco】斜め

3.0点。

・・・カスタードクリームが少ない。シクシクでゴザイマ~ス。

ってか、クリームを楽しむタルトじゃァないんです~。ホボホボ、ケーキタルトですねぇ。

エッグタルトは、大人気でして。しょっちゅう、テレビ番組で紹介されてますね~。

しかし・・・ナゼ、カスタードタルトと言わないのか?

違和感を感じてたんですが。エッグタルトと言った方が、アジア感が出ちゃいまして。南京町に並んでそうな、異国情緒が楽しいんですワ~。

カスタードケーキとカスタードクリーム。2種類のカスタードの層がある方が、エッグ感があるような気もしちゃいますね~。

ザクザク、楽しい食感で、グラデーションなエッグ感が、豊かな風味。中から、ぬっとしたクリーム感も感じられちゃいましたヨ~。

とっても、おいしかったです~。

エネルギー366キロカロリー、炭水化物44.8グラム。

原材料

小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、卵、卵加工品(ショ糖型液糖、水あめ、加糖卵、麦芽糖、砂糖混合異性化液糖、植物油脂、寒天、食塩)、油脂加工品(植物油脂、水あめ、砂糖、乳製品、卵、麦芽糖、乳たんぱく、デキストリン)、シロップ、ショートニング、チーズクリーム、水あめ、牛乳、カラメル粉末、食塩/ソルビトール、乳化剤、加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、グリシン、香料、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチノイド)。

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)

卵・小麦・乳成分・大豆。

栄養成分

エネルギー366キロカロリー、たんぱく質4.5g、脂質18.7g、炭水化物44.8g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。