商品説明
購入価格626円。バウムの大きさは約8.5cm×7cm×14cm（高さ）。
4段になったバウムクーヘン。
食べてみた感想
表面はサックリ。真ん中の穴は少し香ばしく焦げている。
ふんわり。幾重にも層が連なる。柔らかい。ホロホロと崩れてしまう。
しっとり。ジュワ～ッとした油脂感。層の1枚1枚が油脂に包まれているかのような感じ。1枚1枚の層がキッカリと感じられる。サックリとした歯ごたえ。
卵の濃いコクが感じられる。焦げたような風味。カステラっぽい。素朴な味わい。
くちいっぱいに広がる豊かな風味。洋酒の香り。ラムレーズンでお馴染みのラム酒か～。
甘みはバウムクーヘンらしいが・・・ほんのり淡い。ほのかなハチミツの風味が優しい。とても自然な甘み。
ジュワッとした油脂感、カステラっぽさ、洋酒、ハチミツ。全てを自然に組み合わせ、シンプルなバウムクーヘンに仕上げてる。とっても美味しい。
原材料
全卵（国産）砂糖、小麦粉、ショートニング、澱粉、オリゴ糖、はちみつ、ラム酒、牛乳/膨張剤、香料。
アレルギー物質（27品目中）
小麦・卵・乳成分・大豆。
同じ製造ラインで小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造。
栄養成分表示（100g当り）
エネルギー488キロカロリー、たんぱく質7.0g、脂質24.8g、炭水化物57.3g、食塩相当量0.3g。表示値は目安。
