コーヒーブーレ【タカキベーカリー】の感想

コーヒーブーレ【タカキベーカリー】パッケージ

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商品説明

コーヒーブーレ【タカキベーカリー】上

2023年3月発売。新商品。購入価格149円。サイズは、約12.5cm×12cm。

コーヒークリームをサンドした、コーヒーケーキ。

食べてみた感想

コーヒーブーレ【タカキベーカリー】断面

ケーキは、ふわふわ。しっとり。しなやかな生地。軽い。きめ細やかで、ホロホロ崩れちゃう。

ミルクたっぷり。ほんのりコーヒー風味。

コーヒークリームも・・・ミルクたっぷり風味。ほんのりコーヒー。バタークリームっぽい感じ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

コーヒーブーレ【タカキベーカリー】斜め

3.3点。

「ブーレ」というのは、フランス語で「砲丸」というイミ。球状の、お菓子に、よく付けられる名前だそうですヨ。

とってもオシャレなネーミングと思ったのに・・・なにやら危険な香り。

フランス人のネーミングセンスを疑っちゃうワ~、と思ったケド・・・日本でも、「バクダンおにぎり」とか、あるし。同じノリなんでしょーねぇ。

物騒なネーミングとは、ウラハラ。とっても、優しい味でしたヨ~。

ケーキもクリームも、ミルクたっぷり。カフェオレと言うよりは、カフェラテという感じ。

あぁ、おいし~い。

染み入るコーヒー風味。ひとつひとつは淡いのに、ふたつのコーヒーが合わさると、ふわ~っ。上品なコーヒーの香りが広がっちゃいました~。

ケーキサンドとしては、たっぷりめのクリームだと思うんですが。ソコが、おいしいんですが。

かと言って「たっぷりすぎる」というコトもなく。クリームのおいしさだけに頼るような感じではない。ケーキのおいしさも、存分に味わっておくれ~、という感じ。

デカくて、丸いケーキ。

手作りケーキのような素朴な感じなんですが・・・ケーキもクリームも、丁寧な仕上がり。プロのお仕事。とっても上品な味なんですヨ~。

サスガ、【タカキベーカリー】サンのクオリティ。しかも、コーヒーも上品。カフェ専門店のカフェラテのような味を楽しめちゃいました~。

エネルギー442キロカロリー、炭水化物55.0グラム。ともに、高め。

原材料

液卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、ファットスプレッド(食用油脂、糖類(砂糖混合異性化液糖、水あめ)、脱脂粉乳、コーヒー)、食用油脂、オリゴ糖、植物油脂、コーヒー、食塩/トレハロース、加工デンプン、乳化剤、pH調整剤、膨張剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、香料、セルロース、酸化防止剤(V.E)。

アレルギー物質(27品目中)

小麦・卵・乳成分・大豆。

同じ製造ラインで、小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造。

栄養成分

エネルギー442キロカロリー、たんぱく質6.2g、脂質21.9g、炭水化物55.0g、食塩相当量0.9g。表示値は、目安。